桂花曬乾了能泡茶喝嗎 桂花茶的功效作用
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桂花茶是我們生活中常見的茶品,營養價值比較高,適量飲用對人體健康具有一定的幫助,那麼桂花曬乾了能泡茶喝嗎?桂花可以直接泡水喝嗎?
能。
大多數的桂花泡茶就是用的幹桂花,但要注意,對規劃過敏的人羣不宜飲用,因為桂花在曬乾之後,它的花粉容易出現沉澱,從而可能會導致過敏,所以幹桂花可以泡水,但是要看自身是否對桂花過敏。
在中醫上,桂花具有很好的藥用價值,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。而由桂花製成的桂花茶,無疑同樣具有桂花的這些功效。
桂花茶搭配紅茶,可促進食慾、助消化、暖胃的作用;搭配紅糖,可益氣養血、驅寒、活血散瘀,適合產婦及貧血者飲用。
桂花茶有通氣和胃的作用,很適合胃功能虛弱的人羣飲用。並且在冬季,很多人都會感覺到胃部不適,甚至是出現冷痛的症狀,這時候喝一點桂花茶,能夠起到緩解的作用。
1、將新鮮的桂花裝入網篩中,不斷的抖動,將花梗和其他雜質篩出。
2、將過篩的新鮮桂花用清水沖洗一遍,洗去表面的塵土。。這個過程要快,保持桂花的新鮮感。
3、把洗好的桂花瀝乾水分,鋪在陰涼乾燥處,風乾。一定不能放在陽光暴曬的地方,那樣桂花很快就萎蔫了。
4、在烤盤上鋪油紙,把瀝乾的桂花均勻的鋪在上面。
5、烤箱温度設置為40度,調至發麪檔,烤大約4、5個小時,取出晾涼。
6、最後將晾涼的桂花裝入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到時再取出即可。
材料:桂花幹、開水。
做法:
1、先燒一壺開水備用。
2、然後用清水將幹桂花沖洗乾淨。
3、然後將桂花幹品放入杯中,衝入開水。
4、最後悶泡5~8分鐘即可。
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