泡龍眼酒有什麼功效 龍眼酒怎麼泡好
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龍眼也就是桂圓,龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓乾肉等,那麼泡龍眼酒有什麼功效呢?
健腦益智是龍眼酒的重要功效,因利隆煙酒不沾,能提高腦細胞的活性,還能促進智力發育,可以緩解腦疲勞,經常飲用能提高記憶力。龍眼酒還能加快人體內過氧化脂質代謝,能增強腦細胞的抗氧化能力,它對維持人類大腦功能穩定有極大的好處。
龍眼酒對人類的中樞神經有十分積極的作用,人們飲用這種果酒以後,能起到鎮靜安神和補血益脾養心等多種功效,它不但能維持人體內部血液正常循環,而且能調節人們的情緒,緩解壓力和緊張等不良狀態,在日常生活中,人們出現神經衰弱和焦慮抑鬱以及失眠健忘等不良症狀時,及時喝一些龍眼酒就能讓症狀好轉。
提高人體造血功能,預防緩解貧血,是人們喝龍眼酒的重要好處,因為龍眼酒不單能為人體補充豐富植物蛋白,還能讓人體吸收一些微量元素鐵,這種物質可以加快人體內血紅細胞在傷,也能增強血紅蛋白活性,可以讓人體保持氣血充盈的狀態,也能預防貧血和氣血不足等症發生。
1、製作龍眼酒時,可以準備龍眼肉30克,幹桑葚30克,大棗30克,白酒一千克,枸杞子40克,把準備好的桑葚,龍眼肉以及枸杞子等中藥材放在一起全部搗碎,放到乾淨的紗布袋中紮緊口,再把它放入到乾淨無水無油的大玻璃瓶中備用。
2、把準備好的高度白酒液倒入到乾淨玻璃瓶中,並把蓋密封好,放到陰涼的地方浸泡,浸泡過程中要經常搖晃幾下,浸泡十幾天以後,裏面的酒就能變成紅色,這時取出用紗布過濾,得到的龍眼酒重新裝瓶,取出以後可以直接飲用。
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