如何改善腸胃脹氣 兩款藥膳幫助你
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陳皮豬肉粥
材料:瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、葱1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。
做法:煮好白飯,鍋裏放少許食用油,加入瘦肉、葱段後炒,加入適量水,等沸後加入陳皮約煮2分鐘,再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、葱段等一起煮成粥,熟後加鹽調味即可。
功效:可改善腸胃脹氣、打飽嗝、胃口差、消化不良等症狀,適合腸胃脹氣或不舒服者食用。
粉光參魚湯
材料:蝨目魚1條、粉光參10克、白朮10克、茯苓10克、枸杞子6克、生薑5片、米酒10毫升。
做法:蝨目魚洗淨、切小塊,放鍋裏,再把所有食材洗淨後放入鍋裏,加2000毫升水,置入電飯鍋中煮熟。
功效:能改善吃不下飯、消化不良、腹部脹氣、大便溏瀉等情況,適合經常腸胃脹氣或不舒服的人食用。
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