西洋參和紅參的區別 女人喝紅參還是西洋參
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西洋參和紅參都含有多種營養物質,是藥食同源的食物,有補氣功效,那西洋參和紅參有什麼區別?女人喝紅參還是西洋參?
西洋參又叫花旗參,是五加科植物西洋參的乾燥根,性涼。味甘、微苦,歸心經、脾經、肺經、腎經;而紅參是五加科植物紅參乾燥根和根莖,性温,味甘、微苦,歸脾經、肺經、心經、腎經。
雖然西洋參和紅參都是五加科植物的根莖,但是兩者外觀上就有很大差別,西洋參表面呈黃色,有細密的黑色橫紋,切開內部卻為白色;而紅參表面呈半透明狀,顏色是紅棕色。
西洋參主補氣陰、清熱去火、生津止渴等功效,適合失眠、體虛、心力衰竭的人食用;而紅參主大補元氣,復脈固脱,益氣攝血等功效,適合四肢冰涼、氣不攝血、崩漏下血的人食用。
看體質。
雖然紅參和西洋參都是補氣的中藥材,但是女性具體喝哪一種也要看個人體質,西洋參性涼,有清火生津,補氣養陰的功效,而紅參性温,有補氣、補脾胃的功效。
所以如果是氣陰兩虛的女性,有氣短乏力、口乾咽乾等症狀,那更適合喝西洋參;而如果是陽虛的體質,同時有怕冷、乏力睏倦、食慾差等脾腎陽虛的症狀的話,那更適合用紅參泡水喝。
可以。
西洋參的滋補作用較強,女性和男性都可以食用,並且男性食用後有消渴去火、緩解疲倦、增加體質的功效,同時西洋參對改善肺虛咳嗽也有很大幫助,男性也可以在食用西洋參的時候搭配枸杞、桂圓、麥冬等食材一起食用效果更佳。
不會。
西洋參是寒性的中藥材,有很好的補氣功效,同時還能養陰去火、生津解渴,夏季天氣炎熱,而秋冬季節天氣乾燥,很多人會容易出現心煩氣躁、口乾舌燥等現象,食用一些西洋參,不但不會引起上火,反而還能幫助降火去燥,但是西洋參比較也是中藥材,藥性較強,食用時要控制攝入量,不可一次性食用過多。
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