石斛粉怎麼吃
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石斛是中藥裏常見的一種藥材,和很多中藥材一樣,石斛即可入藥也可食用,而且石斛鮮條含有很多糖分和澱粉,很容易腐敗,所以石斛多經過加工製成石斛幹條和石斛粉,那麼這石斛粉怎麼吃呢?石斛粉怎麼吃效果最好呢?
石斛粉可以直接兑開水喝,方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中,衝上開水,經過攪拌,即可飲用
注意:由於石斛多糖等成分的性質,水溶性往往不太好,有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況,均不妨礙飲用。
材料:石斛超微粉10g,竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g。
做法:將石斛超微粉加入300ml煎煮,早晚各一次,飯前温服。每週服5劑。
功效:輕清涼潤,可對慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。
材料:石斛超微粉10g,生地10g、雪梨1個。
做法:將以上三味加清水半碗,放燉隔水燉1小時。
食法:食雪梨飲湯,每日兩次。
功效:有養陰清熱、生津之功效,用於糖尿病併發咽炎屬虛火者。
材料:石斛超微粉10g,西洋參5g、羅漢果(圓的)1顆、枸杞若干
做法:將以上材料煮2-3小時,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均勻,涼後灌瓶,喜歡清淡一些的,可以多熬幾次。
功效:石斛養顏茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之,並認為“石斛騎行寬緩,無捷奏之功”,具有美容養顏的功效。
石斛是中藥裏常見的一種藥材,和很多中藥材一樣,石斛即可入藥也可食用,而且石斛鮮條含有很多糖分和澱粉,很容易腐敗,所以石斛多經過加工製成石斛幹條和石斛粉,那麼這石斛粉怎麼吃呢?石斛粉怎麼吃效果最好呢?
食材:石斛粉10g、鮮蘆根30克,豬瘦肉200克,食鹽、老抽等調料少許。
做法:豬肉洗淨切片,蘆筍根洗淨,三物共置瓦煲內,加水約2000毫升,武火煮沸後,文火煮煲約2小時,加調料即成。
食用方法:吃肉喝湯。
功效:養陰清暑、除煩止渴之功效,宜於傷暑中暑,更宜於糖尿病患者食用。
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