冬季吃什麼水果好 盤點冬季的養生水果
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現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩,心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。所以,對於肝類、肝硬化患者來説,作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳幾顆杏桃三把火,日食梨不為多"的諺語,説明多食梨有益無害。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒,消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能,有防治冠狀動脈硬化的作用。
食療有別多數水果性味的偏性較為明顯,根據個體的體質和氣候季節,因人因時辯證選擇,更有利健康。温熱的水果有橘子、棗、桃、龍眼、杏、李、菠蘿、荔枝等,寒涼的如柑、橙、香蕉、杮、西瓜、枇杷、柚等。肝火虛旺者多吃橘子可能流鼻血,宜選擇寒性水果,冬天及脾胃虛寒的人適合吃熱性的水果。
食用禁忌水果與病種的關係也很大,對患病或有症狀的人,必須按照病情選擇合適的水果。口角生瘡、食慾不振、大便硬結者不宜吃桔子,有高血鉀、便祕、痔瘡者不要食用蘋果、荔枝,胃酸過多、大便溏泄者少吃李子、梨、檸檬,糖尿病患者迴避荔枝、蘋果、無花果。
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