中風的人不能吃什麼食物
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通常情況下,中風的人不能吃高鹽、高脂食物以及煙、酒、辣椒等刺激性食物。
1、高鹽食物:中風一般是各種腦血管疾病發作時的統稱。而過度攝入鹽分有可能會誘發高血壓,使血管增厚失去彈性,導致動脈粥樣硬化,引起腦部血栓的形成,再次導致患者中風。因此,患者應避免攝入高鹽食物,如鹹菜、醃肉、鹹魚等。患者在日常飲食上應少放鹽,並適量多喝白開水。
2、高脂食物:肥肉、豬油、油炸食物等高脂食物中風患者也應避免攝入。高脂食物可能會導致高血脂,也會引起動脈粥樣硬化,再次引發中風。另外高脂食物還會導致患者肥胖,不利於身體的恢復。
3、刺激性食物:煙、酒、辣椒、咖啡、濃茶等刺激性食物中風患者也是不能吃的。這些刺激性食物會引起血壓、血糖的劇烈波動,有可能誘發中風。
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