方便麪有什麼危害 方便麪的作用
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方便麪中含有多種食品添加劑,方便麪屬於油炸食物,長期進食方便麪容易引發肥胖,吃多了還會導致身體上火。而且方便麪的營養價值很低,裏面含有的營養成分比較少,長期吃方便麪會降低大腦功能,還有可能會導致腸道功能受影響。因為方便麪是油炸食品,長期食用還會導致血壓,血糖等發生變化的概率會明顯增高。
方便麪的作用
1、能夠補充能量:
因為方便麪畢竟是屬於麥製品,對於加班族或者是特殊情況下的人可以很好的提供大量的能量的。
2、能夠補充熱量,進而減少脂肪的攝入:
因為方便麪中含有比較多的碳水化合物,碳水化合物本身就是可以給人體提供比較多的熱量,讓人產生飽腹感。
3、具有方便快捷的特點:
現在生活節奏就是比較快,加班熬夜已經成為很多人的常態了,還有部分人出於自身的惰性,能夠吃一頓飯就很奢侈了,而方便麪就提供了這樣方便的作用。
4、口感鮮美:
其實方便麪之所以深受大家的喜愛,還有一個很大的原因就是它的口感的確是很不錯,所以對於食慾不好的人也未嘗不是一種好的提高食慾的方法。
方便麪中的防腐劑會致癌嗎
方便麪中有很多防腐劑,不利於身體健康。但要知道,方便麪經過高温脱水乾燥後,為了避免微生物繁殖,根本不需用太多的防腐劑,而且方便麪麪餅中的水分含量和水活度低,根本不能被微生物所利用,也不需添加防腐劑。但麪粉本身含有少量天然苯甲酸,所以在麪餅中檢出防腐劑成分是正常的。值得一提的是,防腐劑是添加劑的一種,只要按照食品安全法中添加劑使用種類和限量,並不會對身體帶來很大傷害。在日常食物中如麪包、醋和醬油也含有少量的添加劑,這些添加劑可跟隨人體代謝或尿液排出體外。
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