西蘭花的功效與作用 吃西蘭花的好處
本文已影響2.56W人
本文已影響2.56W人
西蘭花是我們日常生活中最常見的蔬菜,西蘭花不僅營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素C、維生素A等。其質地細嫩,味甘鮮美,並且還有很多的功效與作用,那我們今天就來看看,西蘭花的功效與作用有哪些?
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯着的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯着低於正常人,而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。
2.增強機體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。
3.減肥佳品
菜花的含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。
4.促進生長
常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。
5.增強血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
6.清熱解渴
在暑熱之際,口乾渴、小便呈金黃色,大便硬實或不暢通時,用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老,防止皮膚乾燥,是一種很好的美容佳品;醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用,是營養豐富的綜合保健蔬菜。
8.可改善腸道環境
西蘭花中含有的少量低聚糖,讓它具有一定的產氣效應。輕微的產氣對人是無害的,因為低聚糖能夠促進腸道中有益的雙歧桿菌的增殖,改善腸道環境,從而有效減少罹患腸癌的危險。一項在日本進行的研究發現,只要每天吃70克左右的西蘭花,就能減少消化道潰瘍甚至胃癌的危險。
9.強壯骨骼
西蘭花含有豐富的鈣和維生素K,這兩種營養物質對骨骼健康和防止骨質疏鬆具有重要作用。
10.防眼睛疾病
西蘭花富含葉黃素,能預防老年性黃斑變性和白內障。
11.減肥
菜花的含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。
以上就是西蘭花的功效與作用,相信通過這篇文章,大家對西蘭花的功效的瞭解更深了一步,給大家介紹西蘭花功效的目的,就是希望大家在日常生活中能夠更加了解這些蔬菜,讓平時的飲食的營養更加均衡。
吃西蘭花有什麼好處 減肥一定要吃西蘭花
嬰兒吃西蘭花的功效與作用 寶寶吃西蘭花有什麼好處
西蘭花小孩可以吃嗎 寶寶吃西蘭花有什麼好處
西蘭花怎麼做好吃 如何挑選西蘭花
西蘭花營養價值 耗油西蘭花的做法
西蘭花葉子能吃嗎 西蘭花葉子有什麼功效
西蘭花的根莖能吃嗎 西蘭花莖的做法
西蘭花的梗可以吃嗎 西蘭花的梗怎麼做
西蘭花的10大保健功效
西蘭花吃了會脹氣嗎 天天吃西蘭花好嗎
寶寶可以吃西蘭花嗎 寶寶吃西蘭花有什麼好處
西蘭花的熱量高嗎 西蘭花有減肥效果嗎
西蘭花怎麼做好吃 怎麼做西蘭花好吃
吃西蘭花有什麼好處 吃西蘭花可以減肥嗎
西蘭花的功效 西蘭花怎麼吃最有營養及如何挑選
西蘭花和胡蘿蔔能一起吃嗎 西蘭花炒胡蘿蔔的功效
西蘭花焯水多長時間好 西蘭花的做法
西蘭花有什麼功效 西蘭花有什麼營養價值
西蘭花能和木耳一起吃嗎 西蘭花和木耳一起吃的好處
西蘭花的減肥效果好嗎 西蘭花怎麼吃可以減肥
吃西蘭花有什麼好處 西蘭花什麼人不適合吃
西蘭花抗癌功效強
西蘭花怎麼處理乾淨 西蘭花是轉基因的嗎
西蘭花的功效與作用
西蘭花的根能吃嗎 西蘭花的根部怎麼吃
孕婦能吃西蘭花嗎 孕婦吃西蘭花有什麼好處
西蘭花吃多了會脹氣嗎 西蘭花吃錯竟有副作用
西蘭花——鮮味魚丸西蘭花的做法
西蘭花怎麼吃才能減肥 西蘭花有什麼好處
西蘭花和雞蛋能一起吃嗎 西蘭花和雞蛋一起吃的好處
糖尿病人吃什麼水果比較好?
被大黃蜂咬了一口怎麼辦
一次性口罩多次戴有多大危害 一次性口罩最多戴多少次
頸部白癜風治療要注意哪些?
降血糖按摩哪裏最有效 糖尿病按摩降血糖圖
女人吃什麼水果最補血 8種水果補血效果好
拉完屎肛門癢怎麼回事 拉完屎肛門癢怎麼引起的
孕晚期胎心120到130正常嗎
吃剩的大閘蟹如何保存 生螃蟹吃不完怎麼保存
半夜失眠怎麼辦 半夜失眠怎麼治療
寶寶拉肚子媽媽吃什麼好得快 食療止瀉安全又實用!
蘋果西紅柿汁是飯前喝還是飯後喝 蘋果西紅柿汁能減肥
枸杞保存不會粘連的方法有哪些 枸杞泡水好還是直接吃
新冠疫苗接種後飲食注意事項 新冠疫苗接種後能不能洗
瑜伽減肥動作 這9式幫你打造凹凸曲線