香菜放冰箱裏怎麼保鮮 香菜放冰箱能放幾天
本文已影響6.16K人
本文已影響6.16K人
香菜富含維生素、胡蘿蔔,還含有多種揮發油,具有特殊的香氣,那麼香菜怎麼保存呢?香菜放冰箱裏怎麼保鮮?
將香菜清洗乾淨後,切除根部,放入乾淨的容器中,倒入清水,然後在香菜上套上保鮮袋,放入冰箱即可,每日換一次水。
將香菜上的黃葉擇去,用清水洗淨後切成小段,裝入保鮮盒中,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏即可。
大概7~10天。
香菜含多種營養物質,如維生素、胡蘿蔔素、礦物質等,是常見的綠色蔬菜,在常温下能保存1~2天,由於冰箱氣温較低,不利於細菌、微生物的生長繁殖,所以能延長香菜的保鮮期,一般來説,存放冰箱的香菜可以保存7~10天。
晾乾保存。
新鮮香菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素,有較高的食用價值,但是較難保存,若通過晾乾的方法,能延長香菜的保質期。
方法:在熱水中放入食鹽,攪拌均勻,將洗淨的香菜放入浸燙10~20秒,再用涼水浸泡5~10分鐘,放置通風、陰涼處晾乾即可。
不建議冷凍。
香菜氣味芳香,是常見的提味蔬菜,冰箱冷凍的温度較低,不利於保存蔬菜,香菜能耐-1℃至2℃的低温,因此建議將香菜放入冰箱冷藏,這樣可以有效延長保鮮期。
香菜富含維生素、胡蘿蔔,還含有多種揮發油,具有特殊的香氣,那麼香菜怎麼保存呢?香菜放冰箱裏怎麼保鮮?
醃香菜
原料
香菜2千克、葱1千克、辣椒麪100克、鹽50克、蒜100克 、姜50克。
做法
1、香菜收拾好,洗淨,從中間切斷。葱也洗淨後一切為二,然後用鹽水醃5~6小時。
2、辣椒麪用開水泡一下,姜、蒜搗成末,加味素一起調勻,做成調料。
3、把醃好的香菜和葱取出,用清水洗兩遍,控幹水,放入大盆中。
4、把做好的調料與香菜、葱攪拌均勻後,移入壇內,用石頭壓上。
5、1周後即可食用。
保鮮膜包的東西能放冰箱冷凍層嗎 剩菜放冰箱需要保鮮膜嗎
香菜能放冰箱冷凍嗎 新鮮香菜怎麼冷凍
剩飯剩菜放在冰箱裏能放幾天
母乳冰箱裏保鮮放幾天
香菇放冰箱一個月還能吃嗎 香菇放冰箱保存好嗎
百香果泡水放冰箱可以放多久 百香果泡水放冰箱裏隔夜還能喝嗎
剩菜放冰箱需要用保鮮膜嗎 剩菜放冰箱用什麼裝好
百香果可以放冰箱冷藏嗎 百香果在冰箱能保存幾天
香椿可以放冰箱嗎 香椿放冰箱能保存多久
香菜怎麼放時間長 新鮮香菜能放幾天
煮熟的生菜可以放冰箱嗎 生菜放冰箱可以放幾天
冰箱裏過夜菜能吃嗎 隔夜菜能放冰箱幾天
香菇能放冰箱裏儲存嗎 香菇放在冰箱保存多久
空心菜放冰箱能放幾天 空心菜洗完怎麼保存
香菇在冰箱放久了能吃嗎 香菇放冰箱保存好嗎
絲瓜能放冰箱保鮮嗎 絲瓜放冰箱可以放幾天
鵝蛋放冰箱裏凍住了還能吃嗎 鵝蛋放冰箱保鮮能放多久
生菜一般可以放幾天 生菜能放冰箱保存嗎
香菜可以放冰箱保存嗎 怎麼保存香菜時間長
香菜可以直接放冰箱冷藏嗎 香菜怎麼保存