雪梨燉什麼清火 秋天雪梨湯怎麼搭配好
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秋天比較容易上火,想燉點雪梨來吃,請問雪梨燉什麼清火?秋天雪梨湯怎麼搭配好?
1、雪梨燉蘆根:蘆根的性質偏寒,也具有清熱瀉火、生津止咳的作用,雪梨和蘆根一起搭配就能夠起到很好的清火潤肺作用。
2、雪梨燉陳皮:陳皮具有理氣健脾的功效,和雪梨一起燉,可以起到寧心安神,清熱去火的作用。
1、雪梨搭配銀耳和冰糖可以做成冰糖銀耳燉雪梨,而且還具有生津潤肺、止咳化痰的工效,銀耳具有滋陰的作用,是很好的潤膚食材,特別適合在秋天食用。
2、雪梨可以和川貝一起燉湯喝,和雪梨搭配具有潤肺止咳的作用,是一道很好的秋冬滋潤飲品,但是川貝性寒,不建議過多的食用。
梨子性涼,味道甘甜,本身具有清肺、潤肺、止咳的功效,可以直接把梨子煮水喝,還可以適當的添加一些枸杞、白蘿蔔一塊燉湯喝,對於陰虛肺燥型的乾咳症狀是比較有效的。
開鍋後10-15分鐘即可。
煮梨水的時間可以更具食用人羣來控制合理的時間,一般正常人食用,只需要等待開鍋後的10-15分鐘就可以拿出來食用了,如果是小孩子或者老人,還可以加長燉煮的時間,這樣煮出來的梨會比較爛一些,很適合老年人咀嚼,而且梨水湯也比較弄一些,口感更好。
根據自身的需求來。
其實在煮梨水的過程當中,可以根據自己的喜好來考慮是否添加冰糖,梨和冰糖都有一定的止咳作用,如果是偏愛甜一點的口感,有沒有糖尿病的人是可以放冰糖的,而不喜歡的甜膩的口感,也可以不放冰糖。
冰糖梨水雖然可以緩解咳嗽的症狀,但在平時生活當中,也應該避免吃一些辛辣的食物,以免會加重咳嗽的症狀。
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