紫薯吃着發苦怎麼回事 紫薯怎麼蒸比較甜
本文已影響2.05K人
本文已影響2.05K人
家裏的紫薯吃起來有點發苦是怎麼回事?紫薯要怎麼蒸吃起來才會比較甜呢?讓我們一起看看吧。
紫薯吃起來如果有苦味的話,有可能是因為紫薯的外皮沒有清洗乾淨,其外皮上還存在泥沙等雜質甚至農藥殘留,這些成分都會使得紫薯吃起來發苦。
正常新鮮的紫薯吃起來是不會帶苦味的,如果紫薯已經清洗乾淨食用起來還是發苦的話,則説明紫薯可能已經變質了。像這種變質的紫薯往往還會伴有口感和氣味上的變化。
在購買紫薯的時候儘量選擇那種顏色正常,形狀呈條棒型,且表面沒有破損的紫薯。一旦紫薯有出現發黑,蟲眼等情況的話就要丟掉。
紫薯由於澱粉含量比較高,因此其本身並沒有什麼特殊的味道,但是新鮮的紫薯會伴有一股泥土的清香,因此我們要選擇這種氣味清香的紫薯。一旦紫色聞起來有一股黴味的話就説明已經不太新鮮了。
新鮮的紫薯質地是比較硬的,且掂起來會比較沉甸甸,但如果生的紫薯捏起來很軟的話就説明紫薯已經壞了。
想要紫薯蒸出來口感更好的話,建議要不去皮蒸,因為紫薯的皮對其果肉能起到一個保護作用,能夠減少紫薯水分以及營養成分的流失,紫薯吃起來就會更加的香甜。
或者可以將紫薯放幾天再吃,將紫薯放置在陰涼乾燥的地方,等其水分稍稍的風乾,其水分稍稍蒸發了之後其糖分就會增加,這時候再去蒸紫薯就會比較甜。
能,但是熟吃會更好。
紫薯是可以生吃的,但是並不建議生吃。因為紫薯中含有大量的澱粉成分,且紫薯生吃質地會比較硬。如果過多的生吃的話就會增加腸胃的負擔,這樣就很容易出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。
紫薯發芽了怎麼辦 紫薯發芽還可以吃嗎
紫薯帶着皮可以吃嗎 紫薯皮怎麼吃好吃
紫薯和紅薯哪個更有營養 幹紫薯條吃了會發胖嗎
紫薯皮怎麼剝 紫薯發芽了吃了會怎樣
紫薯蒸熟了可以放多久 女性為什麼不能吃紫薯
蒸紫薯怎麼判斷熟不熟 紫薯一般蒸多久能熟
紫薯可以煮着吃嗎 哪些人不能吃紫薯
【紫薯怎麼蒸好吃】蒸紫薯的做法大全
紫薯發芽了還能吃嗎 紫薯怎麼放不容易發芽
紫薯蒸多久可以熟 蒸紫薯要切開嗎
蒸熟的紫薯皮能吃嗎 吃紫薯有什麼好處
紫薯水煮和蒸哪個快 蒸紫薯要多長時間
紫薯粥怎麼熬才是紫色 紫薯粥吃了有什麼好處
紫薯沒有爛但為什麼吃起來有點苦 紫薯怎麼洗才幹淨
小紫薯怎麼蒸
紫薯可以煮着吃嗎 紫薯一餐吃多少
紫薯水煮好還是蒸好 紅薯跟紫薯哪個減肥
大紫薯和小紫薯哪個好 小紫薯與大紫薯的區別
蒸紫薯要放多少水 紫薯可以切片蒸嗎
紫薯怎麼做好吃 怎樣蒸紫薯好吃又簡單
孕婦肝損傷多少算嚴重 孕婦肝損傷多少嚴重
肝囊腫是怎麼回事 肝囊腫的症狀
大腿肚內側有紅疙瘩如何處理治療,大腿肚內側有紅疙瘩應
如何保養身體 月子病怎麼預防
頭部出現白癜風該怎麼辦
蒙牛純牛奶糖尿病可以喝麼 蒙牛純牛奶糖尿病可以喝嗎
英女子飽受音樂幻覺困擾 狗吠聲長達數年
“裸辭”爬上流行排行榜 “裸辭”前應參考一下“5W”
幹烏梅吃了有什麼好處 幹烏梅怎麼吃最好
孕婦吐血對胎兒有影響嗎
頭暈噁心吃什麼能緩解 這五種食物可以緩解
蓮子粥可以每天吃嗎 吃蓮子粥有什麼好處
蓮藕發黑了能吃嗎 常吃蓮藕的好處有哪些
新規頒佈女職工孕期和哺乳期禁止從事10項勞動
為什麼白內障不能看電視 白內障不能看電視的原因