減肥吃紅薯還是紫薯 吃一個星期紫薯會瘦嗎
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紅薯和紫薯是生活中常見的薯類食物,很多人日常都喜歡吃,減肥吃紅薯還是紫薯呢?
都可以,根據自己的飲食習慣選擇即可。
紫薯和紅薯都是薯類食物,很多營養成分都是一致的,但是和紅薯相比,紫薯的營養成分中多了植物花青素,硒元素也遠超紅薯,減肥期間可以根據自己的飲食習慣選擇食用紫薯或者紅薯。
小貼士:減肥人士會控制飲食,能量的獲取比較單一,營養補給上可能有所欠缺,經濟條件允許的話更建議食用紫薯。
紫薯是生活中常見的一種粗糧,營養豐富,100克紫薯的熱量為106大卡,屬於熱量較低的食物,還含有大量的膳食纖維,膳食纖維除了能促進腸胃蠕動,還可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入量,因此,減肥期間用紫薯代替主食,有一定的減肥作用。
推薦用量:120克(個頭為一箇中等大小的紫薯)。
紫薯中含有大量的澱粉,還富含氨基酸、維生素、花青素、膳食纖維等營養元素,食用紫薯具有較高的營養價值,但是紫薯中澱粉及纖維素的含量較高,不能過量食用,吃多了難消化,容易引起腸胃不適,每天吃120克左右即可。
視具體情況而定。
紫薯富含膳食纖維等促進消化的成分,在瘦身期間適量的食用紫薯是具有輔助減肥的作用的,不過,除此之外,減肥期間還要控制熱量攝入,吃多了高熱量食物就要減少其他食物的攝入,同時保持飲食的均衡和營養、加強體育鍛煉,消耗卡路里,這樣才能科學減肥。
材料:紫薯,粳米,白糖,茉莉花。
做法
1、紫薯去皮,切成粒狀,粳米洗淘乾淨;
2、煮鍋中放入紫薯、粳米,加夠熬粥的水;
3、用大火煮開,攪拌一下,轉中小火熬粥;
4、撒幾顆白糖,放入茉莉花。
5、盛出食用。
材料:紫薯、酸奶。
做法
1、紫薯洗淨,去皮切小塊,放鍋裏蒸10分鐘;
2、將蒸熟的紫薯搗成泥,倒入酸奶;
3、攪拌均勻;
4、盛出食用。
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