大紅袍什麼樣的最好 大紅袍喝了有什麼好處
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大紅袍是茶葉種類中比較常見,也比較珍貴的一種,沖泡出來茶水不僅味道甘醇,而且有很不錯的保健效果,那麼大紅袍什麼樣的最好呢?
優質的大紅袍茶葉,其外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”;葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”;內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,可泡6~8次以上。
大紅袍中的茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
茶多酚是水溶性物質,用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。大紅袍可以有助於美容養顏的作用,而且還可以抗輻射,有殺菌抗老化的效果。
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。大紅袍可以有降脂助消化的作用,對於分解脂肪有好處,還可以減肥。
大紅袍是半發酵茶,泡大紅袍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯,並且一定要用100℃的沸水,大紅袍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡後加蓋。泡大紅袍茶時邊上要有個煮水壺,水開了馬上衝,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下,然後再倒入開水沖泡飲用。大紅袍茶可沖泡多次,品質好的可沖泡7~8次,每次沖泡的時間由短到長,以2~5分鐘為宜。
1、根據個人體質來講,體質偏熱的人最好不要喝大紅袍,容易上火。
2、大紅袍病人不宜喝,茶水的物質成分能降低藥效,甚至將藥效抵消,這樣對於病人的病是沒有好處的,所以病人不宜飲用大紅袍茶水。大紅袍對於病人來説是不適合的,所以生病吃藥的話一定不要飲用。
3、神經衰弱的人不宜喝,神經衰弱容易出現失眠等症狀,大紅袍具有使人興奮的作用,更易出現失眠等症狀。
4、兒童不宜喝,兒童正是長身體的時候,茶葉中的咖啡鹼、茶多酚會對生長發育造成一定的不利影響。
5、孕婦不宜喝,對胎兒的發育不利。
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