普洱茶生茶好還是熟茶好
本文已影響9.73K人
本文已影響9.73K人
普洱茶是當下茶市最暢銷的茶葉,具有極好的養生保健,美容養顏功效,受到了越來越多人的認可。普洱有生茶和熟茶之分,從功效來説,生茶和熟茶的區別不大,但是對肥胖人羣來説,喝普洱減肥生茶好還是熟茶好就非常重要的,因為選對了茶葉,才能達到減肥的效果,那麼普洱茶生茶好還是熟茶好。
鮮葉採摘後,經殺青、揉捻、毛茶乾燥,即成為曬青毛茶,再經過高温、高濕、高壓緊壓成型,成為緊壓生茶品,這是生茶;熟茶比生茶多出來的工序是渥堆發酵,當製成曬青毛茶後,把毛茶分堆灑水渥堆發酵,再經過緊壓成型,就成了我們常見的磚茶、餅茶、沱茶。
普洱茶色的變化主要受渥堆發酵晨讀影響,生茶通常呈黃綠或者墨綠色,自然發酵的生茶隨着發酵進行,出現葉邊、茶梗發紅發紫,然後逐步變紅,黃綠色消失,最後變為板栗色或紅褐色,並有油亮的感覺;熟茶呈紅褐色或是褐色,並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。
生茶泡出來的茶湯顏色會透明的黃綠或者金黃色,陳茶的話會隨着發酵程度加深,茶湯的黃色變淡,紅色加深,最後變得紅濃明亮,茶湯表面還有一層油氣;熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色,甚至近似黑色,如果發酵不充分還會有點淡黃色。
生茶聞起來是茶葉本身的清香味,味道和綠茶很相似,有苦澀味;熟茶則是一種特殊的陳香味,若是濕倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點黴味,味是甘滑柔順,綿甜爽口,有明顯回甘。
普洱生茶茶性較烈,有刺激性,新制或陳放不久的生茶有強烈的澀味,湯色較淺或黃綠,茶多酚含量很高,五年以下的生茶茶性微寒,十年以上的老生茶茶性基本已經轉為温涼,生茶有清涼解火,提神醒腦,清理腸道,減肥降壓的功效。但需要注意的是,生茶性寒的話,感冒發熱者、胃潰瘍患者、容易失眠者要少喝。
普洱熟茶茶性温和,醇香濃郁,具有降脂降壓功效, 新發酵的熟茶茶性較熱,喝多了容易上火,如果是畏寒體質可以多喝熟茶,熟茶對於養胃健胃的功效非常明顯,從保健方面來説,建議茶友多喝熟茶,尤其老年人,熟茶除了養胃健胃,還有消食解膩以及降三高的功效,老年人飯後適量喝點熟茶對身體有很大好處。
喝普洱減肥最好喝生茶,生茶的減肥降血脂功效優於熟茶。其實無論是喝生茶還是熟茶,都是要根據個人體質來選擇的,對於貧血人羣來説,飲用生普則不適合,因為生曬出來的新茶味苦苦澀,喝起來有刺激性,不適合這類人羣飲用。而熟普則是直接摘取茶葉經過發酵,去除了生普的苦澀味後,這種茶有養胃、降血壓降血脂等功效,適合大部分人飲用。
普洱茶能減肥嗎 女生喝茶注意事項
普洱茶減肥法:生茶還是熟茶好?
普洱茶有什麼優點 普洱茶有哪些特點
普洱生茶和熟茶怎麼區分 普洱茶是生茶好喝還是熟茶好喝
奶茶可以用普洱茶做嗎 任何茶葉都能煮奶茶嗎
老普洱茶的功效與作用 老普洱茶的食用方式和注意事項
喝普洱茶能放蜂蜜嗎 普洱茶加蜂蜜有減肥效果嗎
泡普洱茶用玻璃好嗎 泡普洱茶用玻璃杯有什麼好處
喝普洱茶禁忌 喝普洱茶有規則
陳皮普洱茶怎麼喝減肥 陳皮普洱茶的功效和作用
普洱茶有什麼作用與功效 普洱茶的副作用有哪些
長期喝普洱茶的好處 堅持每天喝普洱茶的好處
普洱茶喝多了有什麼壞處 普洱茶一天喝多少合適
減肥喝生普洱還是熟普洱效果好 看完你就知道了
普洱茶有黃麴黴素嗎 如何判斷普洱茶有沒有黴變
普洱茶第二天還能泡嗎 昨天泡的普洱茶今天能喝嗎
生普和熟普哪個減肥效果好 普洱茶怎麼飲用最減肥
什麼人不適合喝普洱茶 普洱茶夏天喝上火嗎
普洱茶飯前喝還是飯後喝 飯前應該喝什麼普洱茶
烏龍和普洱哪個刮油 女性喝烏龍茶好還是普洱好