開封奶粉怎麼保存 如何防止奶粉受潮
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粑粑麻麻在給寶寶使用奶粉時,難免會遇到奶粉吃不完,或是需要暫時停用這些情況。這時候就需要有一種妥善的方法把奶粉儲存起來。很多聰明媽咪就想到冰箱,冰箱可以冷藏蔬菜、酸奶、水果,那麼把奶粉也放進去就可以長期保存?
不少媽媽由於擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏,以為這樣就可以“保鮮”了。這是不正確的做法!冰箱是密閉低温潮濕的小環境,存在內外的温差和濕度差別,使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長期保存時,極易受潮、結塊、變質,從而影響飲用效果。而且,冰箱也不是無菌箱,裏面同樣有不少細菌,可以通過開罐後的縫隙來污染奶粉,加上日常頻繁的取放,奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。正確的儲藏方式應該將奶粉放在室內避光、清潔、乾燥、陰涼的環境中。袋裝奶粉開封后,最好存放於潔淨的奶粉罐內保存,保持乾燥。
不少媽媽在衝奶粉的時間都有個壞習慣,就是先衝調好奶粉給寶寶喝,然後再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處於敞開的狀態,加之空氣潮濕或氣候環境容易滋生蚜蟲細菌等微生物,營養豐富、蛋白質含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”,細小的蟲子也不容易發現,下次衝調的時候就有可能吃進寶寶肚子裏了。
舀完奶粉後,應該馬上蓋好蓋子,勺子和奶粉應該隔離存放,避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。
罐裝奶粉儲藏時比較方便,而盒裝和袋裝奶粉相對而言更加經濟實惠。有些媽媽就喜歡將用完的空罐,不管是裝過奶粉還是其他咖啡也好,都用來重複使用,將袋裝奶粉倒入空罐裏,然後滿心歡喜地把所有袋子都扔掉,拿着罐罐就給寶寶衝奶喝。但是,即使空罐清潔得再幹淨也好,粉末狀沖劑非常細小,容易藏在包裝的細縫中,在重複使用過程中有可能產生交叉污染的風險。即使買來袋裝奶粉,只要在取完奶粉後用夾子夾好,還是可以起到一定的保鮮作用的。為便於保存和取奶粉,袋裝奶粉開封后,最好存放於潔淨的奶粉罐內,奶粉罐使用前用清潔、 乾燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
因高温加工工藝以及包裝材料不同,產品的保存條件、保質期肯定會不同。奶粉開封后要遵循使用時間的規定。一般建議是奶粉開封后1月內用完,開封后,超過一月最好就不要食用了,以免奶粉變質。
粑粑麻麻在給寶寶使用奶粉時,難免會遇到奶粉吃不完,或是需要暫時停用這些情況。這時候就需要有一種妥善的方法把奶粉儲存起來。很多聰明媽咪就想到冰箱,冰箱可以冷藏蔬菜、酸奶、水果,那麼把奶粉也放進去就可以長期保存?
新手媽咪拿捏不準奶粉的量,很多時候都會多拿了出來,不捨得扔掉只好重新放回去。媽咪切記,這個節省的小習慣要改掉,千萬不要因為奶粉取多了,再倒回去,因為取出來的奶粉極易沾染上外界的細菌,因此不可再放回奶粉罐中。
為了防止奶粉受潮,在衝奶粉時雙手要保持乾燥,舀完奶粉後,馬上蓋好蓋子或紮緊袋口,避免水珠進入奶粉中。如果奶粉出現結塊,用勺子輕輕拍幾下,結塊就被打散,説明沒有問題,可以安全地給寶寶沖泡。但如果出現大而硬的結塊或者有黴變的味道,就不應該再給寶寶食用。另外,可以在罐裝的奶粉裏放幾塊方糖,因為方糖具有吸收濕氣的效果。
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