寶寶輔食蛋黃怎麼吃
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蛋黃含鐵豐富,而且做成糊狀後寶寶容易吞嚥,很易餵養,因此蛋黃是寶寶輔食的不錯選擇,那寶寶蛋黃怎麼添加呢?
6個月。
一般情況下,寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃,但要從少量開始,逐漸增加食用量。切勿過早添加蛋黃,以免寶寶出現過敏症狀。
將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,加開水少許,用勺調勻成糊糊狀,不可太稀或太稠,成半流狀,用小勺餵食,在兩次餵奶中間給寶寶吃。
開始時每天喂一隻蛋黃的1/8,以後逐漸增加到1/4、1/2,直至整個蛋黃。
注意觀察寶寶的反應,只要孩子腸胃適應,不腹瀉、不嘔吐,可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。
適合初次添加輔食的寶寶,一般6個月左右。
製作方法1:將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎,調上水,把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了。
製作方法2:蛋黃除了用水調,還可以用自己榨的果汁調,果汁中VC含量比較高,蛋黃中鐵的含量較高,VC能促進鐵吸收。
當寶寶7個月左右,已經初步適應輔食的時候,可以給寶寶製作蛋黃粥。
製作方法:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。把大米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。
寶寶8個月左右,可以吃蛋黃羹。
製作方法:雞蛋敲開,將蛋白先濾掉,再將蛋黃取出,加一點涼開水,在蒸鍋中蒸6-8分鐘即可。同樣是蛋黃,做法一變,滑滑的像嫩豆腐,寶寶吃了容易消化吸收,還潤腸通便。但這個階段寶寶的味覺還不是很發達,在做蛋羹時不用加鹽或香油。
蛋黃最好不要用母乳或配方奶調製,而應用温水,攪拌成糊狀餵給寶寶。因為蛋黃加入配方奶或母乳中研磨成糊狀,會破壞蛋黃及奶中各種營養素的科學配比,不利於寶寶最大程度的吸收蛋黃或奶粉中的營養素,特別是鐵的吸收。
蛋黃含鐵豐富,而且做成糊狀後寶寶容易吞嚥,很易餵養,因此蛋黃是寶寶輔食的不錯選擇,那寶寶蛋黃怎麼添加呢?
有的寶寶吃蛋黃後出現大便乾燥,這是因為寶寶剛添加輔食,腸胃還不適應。若干燥得厲害可以停一兩天,讓孩子的腸胃休息一下。如果是純母乳餵養可以不加水,但是開始添加輔食後需要適當給孩子補水,並給孩子腹部順時針按摩,促進腸蠕動,防止便祕。
新添加食品後,媽媽要密切觀察寶寶的消化情況。如果出現腹瀉或大便裏有較多的黏液,要趕快停下來,待恢復正常後再從少量重新開始添加。另外,寶寶在最初吃輔助食品時,大便可能會有一些改變,如便色變深、呈暗褐色,這不見得就是消化不良,只要大便不稀、沒有黏液,就不會有什麼大問題。
如果寶寶添加蛋黃後出現濕疹或原有的濕疹明顯加重,而且接連出現2-3次,有可能是蛋黃過敏,那就先不要添加蛋黃,過1-2周後再嘗試着添加。
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