杏子的功效與作用禁忌 杏子功效與禁忌
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杏子屬於常見的水果,多數患者比較愛吃,但是食用杏子的同時,需要多加註意禁忌方面的情況,如果飲食不當會伴有其他不適的症狀發生,杏子的功效與作用禁忌?
杏子的功效與作用禁忌
使用杏子可以預防心血管疾病,杏子還含有大量的黃酮類化合物,黃酮類化合物具有調節心肌和神經的活性,所以食用杏子可以有效預防心臟病和心肌梗塞。也可以起到止咳化痰的功效,杏子常用於許多中藥方劑中,具有止咳、平喘、化痰的作用。並且食用杏子後可以起到潤腸通便的功效,可以促進腸胃蠕動,加快糞便的快速排出。
杏子不能與牛奶和雞蛋等富含蛋白質的食物一起食用, 不能同時食用含有大量果酸的水果,如果與牛奶等富含蛋白質的食物一起食用,果酸會使蛋白質凝固,影響牛奶和雞蛋中的蛋白質消化吸收。
患有哮喘病的人在選擇杏干時,應檢查杏幹中是否含有亞硫酸鹽,因為杏幹常經過二氧化硫處理,製成杏幹,以保持其色澤和營養。 吃亞硫酸鹽處理產生的杏子可能會引發一些人的哮喘發作或過敏反應。希望這篇回答能幫助到您!
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