立冬吃什麼養生? 多吃這些食物防寒助陽
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立冬吃什麼養生?立冬是冬季的第一個節氣,預示冬季的開始。立冬”前後,人們會明顯感到寒邪的威力。寒邪易於損傷人體陽氣,導致呼吸、消化、生殖系統功能失調。飲食防寒助陽,以下這些食物可以有效地減少寒邪的侵襲,有助於維護冬季健康,下面就一起來看看吧。
1、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃經。有温胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。
3、山羊肉
山羊肉性熱、入脾腎經,有温腎助陽、強腰健骨的作用。
4、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性温味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。
5、大葱
大葱味辛,性温,具有發汗解表,温中祛寒的作用。主要用於外感風寒,發熱寒戰,頭痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸悶氣短等呼吸道症狀。
6、鯽魚
鯽魚性温,味甘,能補脾益氣、温中下氣、利水消腫、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。
7、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
8、生薑
生薑性熱,味辛,有温暖、發汗、止嘔、解毒、温肺等作用。
9、小米
小米性平偏温,味甘,甘味色黃入脾,能和胃温中。小米粥常用於小兒脾虛泄瀉,老人氣虛乏力,產婦產後補養。
立冬養生吃什麼?初冬時節是心血管病的高發期,這個時候要多吃清潤甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋。比如飲食中適當多吃些醋,能起到軟化血管、預防心血管病的發生。
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