西瓜吃多了会怎么样 西瓜营养多,糖尿病肾病患者要忌口!
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清甜多汁的西瓜是炎夏的消暑圣品,营养也很丰富,适量吃些对身体是有诸多好处的,但是西瓜也是不能吃太多的。
根据文献记载,一杯西瓜汁可以提供14.59毫克的维生素C及大量的维生素A、维生素B1及维生素B6、钾及镁,有能对抗癌症或保护太阳灼伤皮肤。
以中医观点看来,西瓜是寒性水果,这就是为何中国古代称西瓜为「寒瓜」。西瓜食用过多会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,还会引起腹胀、腹泻。
西瓜的含糖量约百分之五,也就是说,食用西瓜后会使血糖上升。而健康无糖尿病疑虑者,体内机能够自行判断何时该分泌胰岛素,使血糖维持在正常值,维持身体运作。在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢问题。
建议一天摄取约50克左右,约两块的西瓜。又由于糖尿病患者每日醣类与碳水化合物摄取量都应严格控制,若吃太多西瓜,就应减少主食(碳水化合物)之摄取。
肾脏疾病的患者也应小心食用西瓜。肾脏功能不全者,对于代谢与排出体内多余水分之功能较差,所以肾脏疾病患者多有下肢水肿等问题,因此,若病人吃太多西瓜,摄取过多水分又无法排出,将使这些多余水分在体内超量储存。根据研究,肾脏疾病患者若摄取过多水分却无法排出时,不但会使水肿情况加剧,易诱发心脏衰竭。
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