火龙果白心的好还是红心的好 火龙果白心和红心有什么区别
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火龙果有红心和白心两种,那么到底是红心的好还是白心的好呢?红心和白心有什么区别呢?下面一起来看看吧。
无论是红心火龙果还是白心火龙果,营养成分基本相同,营养价值差别不大。不过红心火龙果的含量糖比白心火龙果的高,所以红心火龙果会更甜一点,喜欢吃甜一点的可以选择红心火龙果。而白心火龙果的膳食纤维更多,膳食纤维可以刺激肠胃蠕动,促进排便,便秘人群可以选择白心火龙果,大家可以自己的需求选择红心或白心。
白心火龙果的含糖量没红心火龙果高,所以甜度也会相对弱一点,一般红心火龙果的口感会更好一些。
红心火龙果的含糖量要高于白心火龙果,所以红心火龙果的热量会高一些。
红心火龙果富含甜菜红素,所以果肉呈红色,但该色素不宜被人体分解代谢,会随着大小便排出。而白心火龙果的膳食纤维含量更为丰富。
火龙果的表皮颜色越红,代表这火龙果的成熟度越高,味道自然会更好。
新鲜的火龙果外表是光滑的,色泽鲜艳,没有腐烂的情况。一般外形比较圆的是红心火龙果,较椭圆的是白心火龙果。
两个相同大小的火龙果,越重的代表汁越多、果肉越丰满,所以应该挑选较重的火龙果。
火龙果是下火的。
火龙果水含量非常高,而且火龙果性寒凉,一般能起到下火的作用。如果有上火的症状,如口渴、喉咙干等情况,可以适当的吃些火龙果,能够缓解上火的症状。但是肠胃虚弱或者体寒的人不建议吃太多火龙果,防止对肠胃造成影响。
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