莲雾的营养价值及功效与作用 莲雾的正确吃法
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莲雾口感甘甜,营养价值高,在生活中是很受欢迎的,那莲雾的营养价值及功效与作用是什么?一起来看看吧!
莲雾是桃金娘科蒲桃属常绿乔木的成熟果实,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是很高的。
清热解渴
莲雾虽说性质平和,但其水含量比较高,适量吃可以缓解人体口渴症状,其次也可以降低人体火气,具有一定清热解渴的作用。
促进消化
莲雾中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸物质,其中有机酸可以促进人体胃液分泌,加速体内毒素以及废物代谢,具有一定促进消化的作用。
利尿消肿
莲雾中含有大量的钾盐物质,进入人体之后可以促进人体尿液排出,能起到一定利尿以及消肿的作用。
具体如下:
1、生吃:莲雾作为一种水果,是可以生吃的,将其洗干净直接吃几块。
2、榨汁:莲雾中的水分比较多,还可以将其洗净之后进行榨汁喝。
3、其他:莲雾还可以用来制作甜品小吃,或者是制干后用于煲汤。
莲雾虽好,但不宜过量吃,任何食物吃多了都是具有副作用的,过量吃莲雾,那么可能会加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
莲雾具有一定利尿作用,其中水分以及钾盐含量较多,尿频尿急者食用后可能会加重其尿液排放,从而不利于其健康恢复。
莲雾具有一定清热作用,因此对于体寒者来说,要适量吃莲雾,避免加重自身寒气,诱发不适症状发生。
主要集中在5-8月份吃。
莲雾属于一种夏季的水果,一般在3-5月份的时候开花,5-8月份左右果熟,但由于现在农业技术发展的比较快,如今一年四季都可以吃到莲雾,冬季的时候也会有,并且口感也是非常好的,深受人们的欢迎。
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