石榴和葡萄能不能一起吃 石榴和葡萄哪个热量高
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朋友来家里吃饭的时候顺便买了些水果,其中主要是以石榴和葡萄为主,那么石榴和葡萄能不能一起吃呢?
可以。
石榴性温,其果实中含有丰富的维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分,而葡萄性平,其营养价值也很高,成熟的葡萄含糖量高达10%-30%,而且还含有多种果酸有助于消化。
因此从成分性味上看两者是可以一起吃不会出现什么有毒有害成分的,不过要注意的是,石榴和葡萄味道都偏酸甜,最好不要同食过多。
石榴高一点。
100克石榴的热量大约是73大卡,而同等重量的葡萄热量约为44大卡左右,相比之下石榴的热量比葡萄要高一点,不过食物的热量和其成分中的碳水化合物、脂肪、糖分、蛋白质等物质是有密切关系的,可能会有因品种等原因出现葡萄热量比石榴要高的情况。
石榴本身就是食性偏温的水果,如果再和温热的水果如榴莲、荔枝等一起吃的话,可能会使得胃内积聚温热之气,继而出现内热上火的情况。
石榴所含的有机酸物质中就有鞣酸成分,中医认为酸性收敛,如果再和同样鞣酸较多的水果如柿子、山楂一起吃的话,容易促进肠管收缩,使排便负担加重。
葡萄本身是含有大量的葡萄糖、果糖等容易被消化吸收的糖分,如果和其它糖分高的水果如菠萝蜜、西瓜、一起食用的话,因为糖分摄入过多,可能会出现肥胖、高血糖的风险。
葡萄所含的矿元素中,钾离子是比较高的,食用后可增加体内血钾的含量,正常进食的话可以调节体内渗透压,但如果葡萄和高钾水果如香蕉一起食用过多的话,容易影响金属离子代谢,使钠离子含量下降,对血压影响较大。
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