每天吃黑芝麻糊有什么好处 黑芝麻糊吃多会发胖吗
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黑芝麻糊的最大的功效与作用就是补血、乌发,如果选择适当的配料,那么每天吃黑芝麻糊有什么好处?
芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
黑芝麻糊吃多会发胖的哦,所以建议大家最好是适量食用,一天不要吃太多。因为黑芝麻糊的热量还是比较高的。黑芝麻本身吃了并不会发胖,其所含脂肪的成分由不饱和脂肪酸组成,是不会引起发胖的。但是黑芝麻糊并不是纯粹的黑芝麻制成,主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成,碳水化合物及添加的糖分含量较高,所以整体热量就增加了不少。而且,黑芝麻糊的营养价值是不如纯黑芝麻的,减肥期间不宜常吃,只能少量食用。黑芝麻糊有无糖版的,如果是爱吃芝麻糊又不想发胖的朋友,可以选择购买无糖的黑芝麻糊来食用。无糖的黑芝麻糊通常都是用天然蔗糖来作为糖分添加,比较不容易发胖。但是无论是哪一种黑芝麻糊,都不建议减肥者多吃哦,否则减肥进程就容易受到影响了。
首先我们要准备200克的黑芝麻,160克的糯米和四勺糖。我们先将黑芝麻和糯米洗净备用。等到水分干了之后,把黑芝麻到在一个干的锅里炒熟,注意是干锅,不要放油或者是锅里面残留有水。要经常翻动一下芝麻,避免糊锅。也要防止溅起的黑芝麻伤到自己。注意也不要炒糊了,可以炒的焦一点,吃起来会更有感觉更香。选择黑芝麻的时候要选择那种晒干的芝麻,不要湿的,湿的香味没有干的浓厚。
接下来就是炒糯米,我们可以去超市买成现成的糯米粉,糯米粉炒到发黄变色就可以关火了,放在一边凉一下备用。然后把黑芝麻放进搅拌机搅拌几分钟,打致芝麻粉碎出油成块状。然后把白糖,糯米粉和黑芝麻一起放在搅拌机里,搅拌均匀就好了。等到下次想吃的时候用热水一泡就可以了,也是很简单便捷的。
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