痛风病人怎么吃 痛风病人饮食禁忌
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人体的血尿酸食物来源只是小部分,内源性尿酸占2/3以上,尿酸70%由肾脏排泄,所以提高人体对尿酸的代谢更为重要。
首先要减少高嘌呤食物的摄入,红肉控制在1两以内,减少带壳的海鲜摄入,禁食动物内脏、浓肉汤等;
其次要减少热量和脂肪的摄入,减轻体重,改善代谢,选择低GI主食;
第三,多摄入新鲜的蔬菜和水果,蔬菜至少1斤,低果糖水果1个(樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃等);
第四,鼓励摄入低嘌呤食物:每天1个鸡蛋,牛奶1-2袋,优先选择脱脂或低脂牛奶;
第五,戒烟戒酒,不喝含果糖丰富的饮料(蜂蜜等),多喝水,促尿酸排泄,肾功能正常者,每日饮水2000ml以上。
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