高血脂的饮食禁忌
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高血脂患者疾病的发生、发展以及调控效果与日常膳食的关系非常密切,那么高血脂的饮食禁忌有哪些呢,我们应该要注意哪些问题呢?
高血脂人群宜少食多餐,切勿空腹时间过长,因为长时间空腹则体内脂肪积聚的可能性就越大。
晚餐时间,吃厚味和难以消化的食物并且夜间活动量较少,这样会促使胆固醇在动脉壁上的沉积,促进动脉硬化的发生,因此,晚餐就餐时间宜早点,吃的清淡点。
晚间人的基础代谢率高,消化酶的分泌增加,食物容易被消化吸收;同时晚上的活动量少,能量消耗少,若进食过多,可转化为脂肪,使人发胖。因此,主张晚餐摄入的热量不应超过全天总量的30%。
凡是体重不超过常人,并有三酰甘油升高的人群,应该限制摄入膳食的总热量。从事一般工作的成年,每日摄入10376千焦的热量已经足够。有些人不吃荤腥油腻,但饭量大也会发胖,同样会引起血脂升高,因为肝脏会将碳水化合物转变为脂肪而储存起来。
高血脂患者疾病的发生、发展以及调控效果与日常膳食的关系非常密切,那么高血脂的饮食禁忌有哪些呢,我们应该要注意哪些问题呢?
应当提倡血脂高的人群进行混合饮食,以广泛的吸收维生素及微量元素。维生素、泛酸、硫酸锌等对预防和治疗动脉硬化有辅助作用;谷类、豆类及坚果中,含有的铬、锰等微量元素能够预防动脉硬化;食物中的碘可以防治脂质在动脉壁上的沉着;多吃海带对预防冠心病有好处;大蒜、洋葱等有良好的降血脂作用。因此血脂高的的人不可挑食和偏食。
长期限制饮食会导致体内去缺糖,葡萄糖转变成α-磷酸甘油不足,导致肝脏和脂肪中的α-磷酸甘油下降,磷酸甘油减少,因而血中含量也会降低;而胆固醇并不会受到糖代谢的影响,仍然会升高。因此血脂高的人盲目的节食或限制饮食,反而可造成营养不良,从而使病情加重或损害身体。
如果食如过多胆固醇含量高的食物如动物内脏等,会相应的导致血液中胆固醇含量的过高,导致血液中血脂水平升高,会引起一系列的健康危害。
高血脂人群只能适宜的饮茶,过饮浓茶反而对身体有害,会加重病情。此外,过多的饮用咖啡也会导致血液中的胆固醇脓肿升高。
高血脂患者疾病的发生、发展以及调控效果与日常膳食的关系非常密切,那么高血脂的饮食禁忌有哪些呢,我们应该要注意哪些问题呢?
吸烟者中高密度脂蛋白低于正常人,而高密度脂蛋白不仅能是胆固醇不易在动脉中沉积,还可以动员和运走动脉壁中的胆固醇,送到肝脏分解,促使动脉硬化斑块的消退。饮酒能够抑制自蛋白酶,可促使内源性胆固醇和三酰甘油的合成,导致血脂升高。
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