這種菜是很多疾病的剋星！昆明專家說對白癜風也有好處！

海帶被稱爲“海中蔬菜”，含有多種對人體健康有益的物質，而且幾乎不含脂肪。要說長壽第一菜，海帶排第二位，就沒別的菜敢排第一位了。

海帶中含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2等多種物質，白癜風患者可食用一些海帶補充身體所需的微量元素，促進人體礦物質的有效補充，改善白癜風患者微量元素缺乏的狀況。

除此之外，海帶還有這些功效：

一根海帶，能抵7種藥

海帶營養美味，不僅“上得了廳堂，還開得了藥房”。中醫認爲，海帶味鹹性寒，入肝、胃、腎經，具有清熱行水、止咳平喘、祛脂降壓等功效，現代醫學的相關研究也證實了這一點。

1、天然的“二甲雙胍”

高血糖，除了服用藥物控糖外，天然的“二甲雙胍”——海帶也可以常吃。

海帶中含有大量的有機碘，可促進胰島素及腎上腺皮質激素的分泌和葡萄糖在肝臟、肌肉組織中的代謝，從而降低血糖。

2、天然的溶栓藥

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能預防血栓，又有降低脂蛋白、膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的功效。

3、天然降壓降脂藥

海帶含有的褐藻酸鉀鹽能夠起到降血壓的功效；日本學者發現，海帶中硫酸多糖能增強血液中脂肪酶活性，從而降低血脂。

4、天然的減肥藥

海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。

海帶中的碘可促進血液中甘油三酯的代謝，並防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。而且海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，吃一次刮一次油，可以說是腸蠕動“加速器”。

5、天然的抗癌藥

海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞，抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞，也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長，還可直接抑制腫瘤生長。

6、天然的暖身藥

從中醫角度來說，海水性屬陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。因而，冬季食用海帶，可增加人體的抗寒能力。

7、天然的護髮素

海帶中的碘極爲豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。

昆明專家溫馨提示：患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。