石斛的養生功效你都瞭解哪些
本文已影響764人
本文已影響764人
石斛是中草藥的一種,也是人們經常用來作爲滋補品的一種食物。對於很多人來說,吃石斛是有很強大的養生作用的。今天小編給大傢俱體介紹一下石斛的功效與作用有哪些、石斛種類有哪些以及石斛的吃法。
石斛的功效與作用
1、滋養陰津,增強體質
石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
2、補益脾胃,護肝利膽
石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
若是出現腸胃問題,可以服用一些石斛或者是將石斛做成食療的方式食用。對於便祕,石斛也是有很強的緩解作用的。
3、強筋壯骨,促進循環
石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。此外,能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
4、降低血糖
石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
石斛的種類是需要細分的,石斛都有哪幾種呢?我們一起了解一下。
石斛種類
1、鐵皮石斛。鐵皮石斛,它因表皮呈鐵綠色而得名。爲蘭科多年生附生草本植物。喜半陰溼的岩石和溼度較大的原始森林高大樹幹上,喜溫暖溼潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,以其莖入藥。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀和彈簧狀,曬乾,商品稱爲耳環石斛,又名楓鬥。
2、流蘇石斛。流蘇石斛,又稱馬鞭石斛,產廣西南部至西北部、貴州南部至西南部、雲南東部至西南部。目前主要用於藥品原料和中醫臨牀,產地很容易種植,其生長快、產量高。
3、金釵石斛。金釵石斛,又名:金釵石、變金釵、扁黃草、扁草。爲多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10-60釐米,粗達1.3釐米。有滋陰清熱,生津止渴的功效。
4、球花石斛。球花石斛,以其花的形狀得名。莖直立或斜立,圓柱形,粗壯,長12-46釐米,粗7-16毫米,其間收狹爲細圓柱形,不分枝。
石斛在日常生活中可以和哪些食物一起搭配呢?石斛怎麼吃呢?和小編一起學習一下。
石斛的吃法
傣味石斛手撕雞
原料:新鮮雞胸肉一塊、鐵皮石斛鮮條1根(帶葉子)、小米辣3個,檸檬汁少量。
做法:1、新鮮的雞胸肉冷水下過,放入一小勺鹽,開火煮熟後撈出晾涼。
2、順着雞肉的紋理把雞肉撕成條;
3、鐵皮石斛鮮條切片,葉子完整留下備用;
4、小米辣切成圈狀備用;
5、將雞肉和石斛片和小米辣倒在一起,加入檸檬汁、香油、鹽、生抽等調勻裝盤;
6、將完整的石斛葉裝點在盤內即可。
鐵皮石斛燒豬蹄
原料:豬蹄2個、鐵皮石斛3至4根、鐵皮石斛花數朵、白糖15g、姜1塊。
做法:1、新鮮豬蹄洗淨斬斷,冷水浸泡幾分鐘去血水後,撈起備用;
2、鐵皮石斛鮮條和花洗淨,鮮條切成約1釐米長的段,石斛花保持完整;
3、鍋內放油後即刻放入白糖,炒至冒泡變色,倒入豬蹄翻炒至上色;
4、將豬蹄倒入高壓鍋,放入切好的鐵皮石斛段和姜塊,加入適量水,烹煮30分鐘盛裝;
5、點綴上鐵皮石斛花即刻。
結語:我們對石斛的瞭解還是得加強一下的,畢竟,這對我們的身體也是有好處的。石斛是具有很強大的恢復以及緩解作用的,石斛的種類可分爲四種,做法也是各式各樣的。但是要注意的是,溼熱體質以及脾胃虛寒的朋友,是不宜食用石斛的。在石斛的製作中,一定要將石斛煎熬時間長一些,才能發揮其藥效。
鐵皮石斛的什麼功效 鐵皮石斛的食用方式和注意事項
生薑紅糖水的5種功效你瞭解哪些
芋頭都有哪些養生功效 你知道不
石斛茶的功效與作用 石斛茶的食用方式和注意事項
石斛和鐵皮石斛的區別 石斛和鐵皮石斛哪個更好
養生茶功效你瞭解嗎?
石榴都有這些養生功效
鐵皮石斛的功效有哪些
你知道絲瓜絡都有哪些養生功效
鐵皮石斛的功效與作用 鐵皮石斛的5大配伍
鐵皮石斛適合哪些人吃 鐵皮石斛吃多久纔有效果
石斛鴿子湯的功效與作用 石斛燉湯一次放多少克
鐵皮石斛吃多久能見效 哪些症狀吃鐵皮石斛見效最快
石斛花旗參泡水的功效 石斛泡水一次幾粒
石斛粉服用最佳時間和每天用量 石斛粉泡水喝的功效
石膏的養生功效有哪些
紫薯的養生功效有哪些 你吃了沒
【石斛的功效與作用】石斛有什麼功效與作用 石斛有哪些功效與作用
石斛花有什麼作用與功效 石斛花怎樣食用
鐵皮石斛有什麼用 鐵皮石斛的十大功效