冠心病吃什麼好的快
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冠心病,是危害人類健康的常見心血管疾病之一。患者除了積極接受治療,還應配合適當的飲食調理。要調理血脂,是不是越貴的食物效果越好呢,事實並非如此。那麼,冠心病吃什麼好呢?一起來看看吧!
冠心病吃什麼好的快
1、綠豆
綠豆是一種很好的降膽固醇食品,發芽過程中,維生素C可升至原來的六七倍。豐富的維生素C有助於排出膽固醇,防止動脈內壁沉積。此外,它含有的膳食纖維還能清除體內垃圾,降低膽固醇水平。
2、蘋果
蘋果吸收多餘膽固醇,蘋果含有豐富的果膠,它是一種水溶性膳食纖維,與膽汁酸結合後可吸收膽固醇和甘油三酯,促進排泄。當果膠與維生素C、果糖相結合,還能增強降血脂的作用。
3、三文魚
三文魚中富含不飽和脂肪酸,可降低甘油三酯水平,增加好膽固醇含量,增強血管彈性。此外,鯉魚也是值得推薦的降脂食品,因爲它含有大量不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,清除血管垃圾。
4、雞肉
雞肉相比紅肉而言,含有不飽和脂肪酸的白肉更適合高血脂患者。但進食的時候一定要記得去皮,因爲皮中大多數爲脂肪,而肉中則含有豐富的蛋白質。要注意的是,鴨肉和鵝肉中含有的脂肪較高,不宜多吃。
5、花生
花生中富含植物固醇,這類物質可見於很多幹果中,可抑制膽固醇吸收,降低血液中膽固醇的水平。花生中的營養成分還能促進膽汁酸的排泄。
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