富有蛋白質的食物,你知道多少

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蛋白質分爲植物蛋白質和動物蛋白質。他們所含的氨基酸的種類和比例是不同的。一般來講動物蛋白質的營養比植物蛋白的營養更豐富,也更適合人體的需要。富含動物蛋白質的首先是各種奶製品。比如牛奶。並且牛奶的鈣含量也很高,常喝牛奶有助於長身高。

富有蛋白質的食物,你知道多少

還有羊奶和馬奶也富含動物蛋白。

各種畜肉如牛肉,豬肉和羊肉等等富含動物蛋白。動物蛋白的氨基酸比例類似於人體,更有利於人體的吸收利用。

還有各種禽類像雞鴨魚肉,鴕鳥肉等等。

富含植物蛋白質的食物有各種豆類,如黃豆,大豆,黑豆等等。

還有各種豆製品,比如豆腐,豆漿等等。

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