6種食物強身又補腦
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深海魚
如三文魚、鯡魚、鮪魚等,深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助於腦部發育及保持腦部功能正常。究顯示,吃魚較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚的人要低許多。
雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
核桃
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對於備考的學生或長期處於腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。
不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便祕、流鼻血的情況。
芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質,脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。
香蕉
磷被稱爲智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養、潤燥、解毒之功效。並且,含有多種維生素和微量元素以及澱粉酶等。現代醫學認爲,蜂蜜具有增強體質、提高免疫功能,營養心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。
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