肝功能異常吃什麼好 肝功能異常的禁忌飲食
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平時要學會保護肝臟的健康,首先就要從肝功能異常患者的飲食做起。我們知道肝功能異常患者的肝臟比較脆弱,對於飲食的要求也很多,下面我們一起看看肝功能異常的飲食宜忌要點。
1、有刺激性的不易消化的食物不能吃,這樣會增加肝臟的負擔。
2、要適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少,但不要過多,可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。
3、肝功能異常的患者在日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力。反之則對身體無益。
4、肝功能異常的患者不能暴飲暴食。不濫用補品、不擅自用藥都是肝功能異常患者需要注意的事項。
如菜花、胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫蘆、木耳等可增強肝臟的解毒能力,且能提高機體免疫力。在各種蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫蘆對肝腎病有預防作用,有助於肝腎功能衰弱者增強肝腎細胞的再生功能,輔助治療肝硬化腹水、腎炎等。
多數都含有豐富的維生素,經常食用對人體是有益的。蘋果可醒酒平肝、生津解毒,防鉛中毒,防癌。而患肝炎、肝硬化的病人,常吃梨對身體也大有益處。但是,水果食用時應注意衛生和身體狀況,生冷食品不能多吃,以免加重消化道症狀。
能消除致癌物質亞硝酸銨的突變作用,所含的果膠還可以中和清除體內的重金屬和部分農藥,能幫助肝腎功能衰退患者增強肝腎細胞的再生能力。
平時要學會保護肝臟的健康,首先就要從肝功能異常患者的飲食做起。我們知道肝功能異常患者的肝臟比較脆弱,對於飲食的要求也很多,下面我們一起看看肝功能異常的飲食宜忌要點。
蜂蜜中不僅含有肝細胞易於吸收的葡萄糖,而且還能促進蛋白質合成、促進組織的新陳代謝,增加肝糖的儲存,因而可加強人體抵抗力和提高機體的抗感染能力,具有養肝和護肝的功能。另外還能促使肝細胞再生,且對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等營養物質,對肝臟修復非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋補食品,內含蛋白質、脂肪及維生素B1、B2等多種營養成分,有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除溼。黃豆芽含干擾素誘生劑,可增強體內抗病毒、抗癌腫能力。綠豆芽有清熱解毒、利尿除溼、解酒毒、熱毒的作用。
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