糖尿病的飲食治療法
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糖尿病是一組由於胰島素分泌缺陷和/或胰島素作用障礙所致的以高血糖爲特徵的代謝性疾病。糖尿病基礎治療的首要措施就是飲食治療,飲食治療的原則是控制總熱量和體重。所以糖尿病患者平時要多多注意飲食,多吃一些有利於治療糖尿病的食品。
那吃什麼纔能有效治療糖尿病呢?蘑菇木耳生薑湯是不錯的選擇。這道佳餚健脾胃,活血脈,適用於糖尿病患者。接下來小編就教大家怎麼製作這道佳餚。
蘑菇木耳生薑湯的做法
原料:
蘑菇50克,木耳、生薑各10克,鹽少許。
蘑菇木耳生薑湯的做法:
(1)將蘑菇稍泡,洗淨,切塊;木耳泡發洗淨,撕成小片;生薑去皮,洗淨,切片。
(2)將上述原料放入鍋內,加適量水煮湯,煮至蘑菇、木耳熟爛時,加少許鹽調味即可,早晚2次分服,當日吃完。
蘑菇木耳生薑湯功效:健脾胃,活血脈。適用於糖尿病患者。
小帖士-健康提示:
本品具有降血糖之功效,可用於治療糖尿病。
小帖士-食物相剋:
木耳(幹):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
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