黃瓜炒鵝蛋

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黃瓜炒鵝蛋的味道清香爽口,生津開胃,而且鵝蛋具有益智健腦、去胎毒的功效,非常適合孕婦食用哦!

食材

主要食材:鵝蛋1個。

其他食材:黃瓜200克,蔥5克,姜2克,花生油30毫升,鹽適量。

黃瓜炒鵝蛋

做法步驟

1.黃瓜洗淨切片

2.蔥姜切末。

3.鵝蛋打入碗中打散。

4.鍋中下寬油燒熱。

5.放入鵝蛋翻炒至8成熟盛出備用。

6.另起鍋下油放入蔥姜熗鍋。

7.下黃瓜翻炒至斷生。

8.然後加入鵝蛋。

9.加鹽和剩餘的蔥薑末翻炒20秒關火,出鍋盛盤即可。

黃瓜炒鵝蛋 第2張

功效

清熱解毒、補中益氣、益智健腦、去胎毒、增強免疫力。

黃瓜炒鵝蛋 第3張

成果圖

黃瓜炒鵝蛋 第4張

精彩圖片

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