金桔叫什麼 金桔怎麼吃
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金桔不同於其它的桔子，個頭是小小的，而且外皮也十分光滑，吃的時候不需要剝皮十分方便，那金桔還可以被叫作什麼呢？
金桔叫什麼
金桔是柑橘亞科金柑屬金彈種的一個品種，又被稱爲金橘、金柑、金棗、金彈、壽星柑、牛奶橘、羅浮柑等，不同地方有不同的稱呼。
金桔的枝葉茂盛、葉片常綠、秀氣挺拔，一般在夏初季節開花，冬季綠葉從中掛滿金黃色的小果實，是屬於觀葉、賞花、嘗果爲一體的植物，一般可以將其分爲觀賞型的金桔和可食用型的金桔。
金桔怎麼吃
直接吃。
金桔中含有豐富的維生素、礦物質等營養物質，特別是其中的維生素C含量特別豐富，而且金桔皮中也含有一定的營養物質，一般建議將其清洗乾淨之後直接連皮帶肉一起吃即可，咀嚼或消化不好的人羣也可以將其榨汁後飲用，只是在一定程度上會損失一些纖維素。
而且需要注意的是金桔中所含的維生素在高溫下會有一定的破壞，所以如果是想要補充維生素的建議最好不要將金桔煮着吃。
帶皮吃的小金桔上火嗎
可能會導致上火。
金桔果實味辛、甘、微酸，偏溫性，適量食用具有健脾理氣的作用，但是因爲其性質偏溫性，而且也含有較高的糖分，所以當食用過多時就有可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便祕結等上火的現象。
建議正常人羣每次適量食用即可，而對於一些體內火氣較重、愛上火的人羣來說則更要少吃，以免食用後出現身體不適的情況。
金桔的禁忌
1、血糖偏高者：金桔中含有較高的糖分，食用後會引起體內的血糖上升，對於一些本身體內血糖值就偏高的人羣來說食用後可能會加重病症，不利於疾病的控制，建議少吃或不吃。
2、陰虛火熱者：金桔的性質偏溫性，食用後可能會使體內的火氣上行，對於一些陰虛火熱體質的人羣來說本身就愛上火，此時再吃金桔的話就有可能會加重體內的熱症，不利於身體的健康，建議少吃或不吃。
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