甲狀腺結節飲食注意什麼
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甲狀腺結節是一種常見的疾病,甲狀腺結節患者除了應積極治療外,飲食方面也要注意調理。下面我們就來看看甲狀腺結節飲食注意什麼呢?
甲狀腺炎性結節伴有甲亢的患者飲食應嚴格忌碘,即:食用無碘鹽,禁食海產品,特別是海帶、紫菜等高碘海產品,儘量避免使用含碘藥物。因爲碘是合成甲狀腺激素的必須元素,攝入碘會加重甲亢病情。同時,由於甲亢使機體處於高代謝狀態,能量消耗大,所以應多吃一些高蛋白、高熱量的食物,多喝水,避免濃茶、咖啡等容易引起精神興奮的飲料。
有些甲狀腺結節可能與碘攝入過多有關,比如橋本甲狀腺炎、甲狀腺乳頭狀癌等。所以這一類甲狀腺結節,如果沒有甲亢,可以低碘飲食。即:可以食用加碘鹽,但要限制高碘食物,如海帶、紫菜。
雖然有些甲狀腺結節和缺碘有關,比如結節性甲狀腺腫、甲狀腺濾泡狀癌等。但自從食鹽加碘後,我國絕大多數地區已不存在缺碘問題,所以不需要特意吃很多高碘食物來預防上述疾病。
捲心菜、甘藍、蘿蔔、花椰菜、黃豆、木薯等,含有微量致甲狀腺腫的物質,烹熟後再吃一方面能大大減少促甲狀腺腫的物質,另一方面也能攝入這些蔬菜水果對身體有益的物質。
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