秋天滋陰潤燥吃什麼
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秋天氣候是比較乾燥的,很多人會出現口乾咽燥、上火、燥熱等不適症狀,出現這樣的現象,可以通過飲食來調理,那秋天滋陰潤燥吃什麼呢?
材料:50克紅豆、15克紅棗、適量冰糖。
做法:
1、將紅豆用清水浸泡4-6小時,洗乾淨;紅棗洗乾淨,用溫水浸泡半小時,去核。
2、將紅棗和紅豆一起放入豆漿機中,加水至上、下水位之間,然後按下“豆漿”鍵即可。提示豆漿做好後,過濾後加入冰糖攪拌至劃開即可。
功效:紅豆有生津、利尿、消腫、排毒的功效;而紅棗能滋補五臟、益氣養血、寧心安神,兩者搭配在秋季飲用能起到滋陰養血、生津利尿的作用。
材料:50克黃豆,30克蓮藕,20克糯米,5克百合,10克冰糖。
做法:黃豆用清水浸泡10-12小時,洗乾淨;糯米淘洗乾淨後,用清水浸泡2小時;百合用清水泡發,擇洗乾淨,切碎;蓮藕去皮,洗乾淨,切碎。然後一起放入到豆漿中,打成豆漿,食用時加入適量冰糖即可。
功效:秋天躁咳的人,可以吃蓮藕潤肺止咳;百合也具有潤肺止咳的功效,對肺熱乾咳、痰中帶血具有輔助調養作用。
材料:30克黃豆、20克綠豆、10克百合、15克蓮子。
做法:黃豆用清水浸泡10-12小時,洗乾淨;綠豆淘洗乾淨,用清水浸泡4-6小時,百合洗乾淨,泡發,切碎;蓮子洗乾淨泡軟。然後將所有食材都一同倒入豆漿機中,加水打成豆漿即可。
功效:清肺熱、除肺燥。綠豆是能清熱,對肺熱、肺燥能起到改善作用;蓮子有滋陰潤肺的作用,兩者搭配適合秋天食用,起到滋陰潤肺作用。
材料:80克小米、30克百合、10克菊花、10克冰糖。
做法:將小米淘洗乾淨,用清水浸泡2小時;百合泡發,洗乾淨,分瓣;菊花洗乾淨浮塵。然後將所有的材料都放入豆漿機中做成豆漿即可。
功效:滋陰祛火。菊花有清熱的作用,能去肺火,而百合、小米有滋陰去燥的功效。三者搭配適合在秋季食用,能緩解秋燥症狀。
秋天氣候是比較乾燥的,很多人會出現口乾咽燥、上火、燥熱等不適症狀,出現這樣的現象,可以通過飲食來調理,那秋天滋陰潤燥吃什麼呢?
材料:100克蓮藕、50克粳米。
做法:將蓮藕削皮洗乾淨,然後切成5毫米厚的塊備用。然後將粳米洗乾淨,先放入鍋內熬粥,粥將熟時,將蓮藕放進去,等蓮藕表面變色即可食用。
功效:秋季天氣乾燥,食用蓮藕粥能起到潤燥止渴,養陰清熱、清心安神的作用。
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