過敏能吃鳳梨嗎 皮膚過敏不能吃什麼
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鳳梨是一種很受歡迎的熱帶水果,味道酸甜,營養豐富,一般大部分的人羣都是可以吃鳳梨的,那麼如果過敏的話還能吃鳳梨嗎?
不建議食用。
過敏是一種機體變態反應,多是由於自身免疫系統存在缺陷或者是接觸到過敏原而導致的,而鳳梨就是一種比較常見的過敏原,它其中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的成分,可以使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸道大分子異體蛋白質滲入到血液,加以機體感受性差異,從而會引發或加重過敏反應,所以在過敏期間是不建議吃鳳梨的。
如:辣椒、花椒、胡椒、蔥、姜、酸、酒製品等,這類食物具有比較強烈的刺激作用,它可以刺激人體內的過敏因子,從而可能會導致過敏症狀加重,所以在過敏期間應避免進食。
如:西瓜、海帶、苦瓜、百合等,過敏期間不宜過多食用這類生冷的食物,因爲這類食物容易刺激人體的咽喉、腸胃等,可以引起血管和肌肉緊張而收縮,從而可能會加重皮膚過敏症狀。
海鮮也是常見的一種過敏原,在過敏期間若是還食用海鮮的話,很可能會加重過敏反應或者引起新的不適症狀。
因爲機體差異,所以每個人吃鳳梨過敏的症狀和程度也會有所差別。
大部分的過敏人羣食用鳳梨後最常出現的就是皮膚過敏反應,如:皮膚瘙癢潮紅、長紅疹、口舌發麻等。
有些人食用鳳梨過敏後可能會出現一系列消化道反應,如:噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,有的症狀嚴重的人羣可能會出現呼吸困難、喉頭水腫、休克等反應。
吃鳳梨過敏後,首先要遠離過敏源,如果過敏症狀不嚴重的話,遠離過敏源一段時間後,症狀自然會慢慢緩解。
食用鳳梨過敏後,如果症狀不是很嚴重的話,可以適量服用維生素C,一般可以在一定程度上幫助緩解過敏症狀。
如果食用過多鳳梨出現了比較嚴重的過敏反應,或者過敏反應得不到有效緩解,建議可以諮詢專業醫生服用抗過敏藥物或進行其他的對症治療。
鳳梨是一種很受歡迎的熱帶水果,味道酸甜,營養豐富,一般大部分的人羣都是可以吃鳳梨的,那麼如果過敏的話還能吃鳳梨嗎?
吃鳳梨之前可以將它放在淡鹽水中浸泡5-10分鐘左右,因爲鳳梨中的菠蘿蛋白酶浸泡淡鹽水後會被大量分解,失去其活性,從而可以大大降低過敏機率。
不清楚自己是否對鳳梨過敏者,建議第一次可以先少量食用,然後觀察自身反應,確定沒有出現不適症狀,再繼續食用,這樣可以防止出現嚴重的過敏症狀。
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