酵素是什麼東西製成的 酵素有減肥效果嗎
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今天朋友買了兩瓶酵素,說是吃了具有一定的減肥效果,只是不太清楚酵素是什麼東西製成的?酵素有效果嗎?
一般來說,製作酵素的原料大多數是蘋果、菠蘿、柚子、梨等水果,或者蔬菜等食材自然發酵而成的液體,有時候還會添加一些中藥材。這些酵素中還保留了植物中的營養精華,其中含有人體必需的各種酵素、寡糖及多種維他命和礦物質,適當食用對身體具有一定的益處。
食材:有機水果、玻璃罐、蔬菜,蜂蜜、米醋、冷開水、發酵菌。
做法:
1、將水果、蔬菜清洗乾淨,瀝乾水分,切成小塊備用。
2、在玻璃罐中放入水果、蔬菜,倒入適量蜂蜜,醋,以及冷開水,八成滿即可。需要預留氣體膨脹空間。
3、接着再放入菌粉,充分攪拌均勻,加入發酵菌粉,蓋上蓋子,存放在陰涼處,發酵10-14天后即可飲用。
4、酵素髮酵之後,可以存放冰箱冷藏,食用時可以加入3-5倍的冷開水稀釋,發酵時如果沒有放入冰箱,數個月之後就會變成水果醋。
只能輔助減肥。
網上有不少的商家宣傳,說是酵素中含有一些植物酶,可以一定程度上代謝脂肪,從而達到減肥的作用,但是這種說法並不靠譜,因爲酵素中主要含有消化酶,這種消化酶進入胃內後,就會被胃酸分解消化成多肽,失去生物活性,並不能代謝脂肪。
而適當飲用酵素只是起到一定的飽腹作用,減少對其他食物的攝入量,進而達到節食輔助減肥的作用,並不能完全依靠酵素進行進行減肥。
建議每天2次,一次100ml爲宜。
1、建議每天早上起來喝一杯酵素,飲用之後再喝一杯溫水,這樣可以幫助身體排出宿便,增進腸胃的蠕動,幫助機體排除體內的毒素,排出宿便。
2、另外,也可以在晚飯後1-2個小時,喝一杯酵素,這樣有利於幫助睡眠,由於酵素中含有不少的鎂元素,可以緩解緊張,舒緩心情,改善睡眠,適合一些睡眠質量較差的人羣飲用。
今天朋友買了兩瓶酵素,說是吃了具有一定的減肥效果,只是不太清楚酵素是什麼東西製成的?酵素有效果嗎?
由於酵素中的糖分含量比較高,不建議一次性大量飲用,避免導致糖分攝入過多,引起身體發胖的情況。
因爲酵素中含分多樣複雜,具有一些特殊成分,一些體質敏感的人飲用之後,可能會引起過敏,出現腹痛、紅腫等情況,因此建議易過敏者喝酵素時,需要謹慎嘗試,循序漸進。
因爲酵素中含有較多的糖分,味道比較酸甜,因此建議喝完之後漱下口,以免過多的糖分殘留口腔,導致大量細菌滋生,損害牙齒釉,不利於牙齒健康。
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