夏天吃這些幫你“滅火”
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夏天溫度高,不少人會發現上火成了常態,更不用說過了芒種,空氣更加的沉悶,隨即而來的陰雨天氣,有時壓得人們似乎喘不過氣來,這個時候的外界燥熱往往會和身體的熱量相結合,那種上火的狀態,讓人非常難受,如何把身體中的火滅掉,成了夏天人們必須要做的事情,有人會藉助一些運動,有人還會服用一些中藥。
其實,在夏天想要把身體中的這團火滅掉,吃一些食物就能夠幫你完成,這樣的食物看起來毫不起眼,但是其“滅火”能力還是極高的,下面就來看看,在夏天吃哪些食物能夠幫你“滅火”。
1、菠蘿
菠蘿是夏天常見的水果,在夏天吃菠蘿能夠降溫解暑,這是因爲菠蘿屬於味甘性平、微寒的水果,在夏天食用能夠清熱。身體火氣過多,會影響到消化,吃菠蘿能夠健胃消食、補脾止瀉,其中的酸丁酯成分,能夠刺激唾液分泌,對於促進食慾有很好的幫助。
當然,在食用菠蘿的時候,也有需要注意的地方,夏天不僅溫度高,而且容易出現溼疹,皮膚非常敏感,有過敏體質的人,最好不要多吃菠蘿,以免加重過敏反應。另外,體虛、寒性體質的人也不要多吃菠蘿,以免造成不必要的傷害。
2、枇杷
不少人患感冒、咳嗽會吃一些枇杷,通過食用枇杷能夠很好的治療感冒、咳嗽。可見,吃枇杷對於降火有一定的幫助。枇杷的果實有潤肺、止咳、止渴的功效,枇杷中的有機酸能夠不斷的刺激消化腺分泌,對於增進食慾,幫助消化吸收有一定的作用,從而能夠止渴解暑。不少人還會把枇杷的葉子收集起來,曬乾製成茶葉,把這樣的枇杷葉熬煮成茶水進行飲用,能夠泄熱去火,有效達到降火的目的。
3、梨子
在生活中,梨子是常見的水果,吃梨子對於降火也有一定的幫助,不少人在咳嗽的時候,會熬一點梨子湯來喝。就營養價值來說,梨子的某些成分在水果中居首位,有些時候,也會把梨子稱作“百果之宗”,可見其重要性,就滅火的能力來說,主要是因爲在梨子中有較多的碳水化合物,對於補充身體所需有很好的幫助。
同時,梨子本身屬於微酸、性涼的水果,能夠除燥、解乏、解渴。《別錄》記載:“梨有制風熱、潤肺涼心、痰去火、解毒的功用。”可見通過食用梨子能夠很好的保健身體。
4、綠豆粥
在夏天,喝綠豆粥對於身體保健有很好的幫助,不少家庭會在夏天熬一點綠豆粥來食用,喝綠豆粥能夠清熱解毒、降火消暑。綠豆粥是以綠豆、稻米爲原料進行熬煮的食物,以其中的綠豆來說,味甘、性涼,有清熱解毒、消暑除煩的作用。
喝綠豆粥能保健身體,在《本草綱目》記載:“綠豆粥:解熱毒,止煩渴”。在夏天,適當的食用綠豆粥,對於清熱解毒、清熱降火有非常好的幫助。因而,在夏天,不妨適當的熬一點綠豆粥來食用。
5、豆漿
在夏天,人們會感覺到出汗較多,能量消耗極大,這個時候適當的進補食物顯得很有必要。但是,這樣的進補也是有需要注意的地方,那就是不能進補熱量過高的食物,要保證飲食的膳食平衡。
在夏天食用的食物應該以降溫、去火爲前提,不能食用熱燥的食物,豆漿剛好屬於這樣的食物,春天喝豆漿,能夠滋陰潤燥、調和陰陽;夏天喝豆漿,能夠消熱防暑、生津解渴;冬天喝豆漿能夠驅寒暖胃、滋養進補。可見在夏天喝豆漿對於清熱解毒有很好的幫助,大家不妨適當的喝一點,以此來保健身體。
6、芹菜
作爲常見的一種蔬菜,吃芹菜是人們喜歡做的事情,你知道嗎?吃芹菜對於去熱也有一定的幫助。芹菜其實在中醫看來是能夠治療疾病,還被稱作“藥芹”。在歷代中醫看來,芹菜有“甘涼清胃,滌熱祛風,利口齒、咽喉,明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜”的作用。食用芹菜能夠預防高血壓,對於治療糖尿病、貧血、血管硬化也有一定的幫助。因而,在生活中,不妨適當的食用芹菜,來達到去熱的目的。
7、苦瓜
在夏天吃苦瓜對於清熱也有一定的幫助,在一些地方,人們會把苦瓜稱作“涼瓜”,可見,食用苦瓜能夠清暑去熱。苦瓜雖說略帶苦澀的味道,但是,其中的營養素不容小覷,豐富的維生素、礦物質、碳水化合物能夠幫助身體維持平衡。李時珍說苦瓜具有:“除邪熱、解勞乏、清心明目”的功效。食用苦瓜能夠去除心中的煩熱,進而能夠排出毒素,最好的食用方法是進行涼拌,能夠大量的保留其中的維生素,起到清涼敗火的作用。
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