這些年你沒少吃這些致癌物!
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目前雖說生活條件好了,可是好像患上癌症的病人也一年比一年多,這是爲什麼呢?其實引發癌症和日常生活飲食有着很大的關係,專家建議以植物性爲主、動物性爲輔的防癌健康食譜包括,每天三百克穀類食物(其中三分一爲豆類、三分一爲麪粉類);500克蔬菜,其中必須有300克綠葉菜;200克動物性食物,如魚類、禽類、蛋類、瘦肉;250克牛奶;50 克黃豆製品。
此外,可用食療適當補充抗氧化營養素,如VC、胡蘿蔔素,多吃含有VE、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力,預防癌症。
醃製食品:鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質,應儘量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。
熏製食品:如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸過焦後,產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後,苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數是使用重複多次的油,高溫下會產生致癌物。
黴變物質:米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變,被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化爲亞硝酸胺致癌物質。
反覆燒開的水:反覆燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
這些蔬菜千萬別生吃會致癌
常做這些事少活10年
吃這些不起眼食物減少癌症風險
多吃這些菜餚 讓你遠離癌症
櫻桃楊梅不算啥 你知道你這些年吃過多少蟲?
抗衰老的方法 常吃這些食物讓你更年輕
這些心理現象你有沒有
這些食物可以幫你緩解更年期症狀
常吃這10種食物讓你老年人少看病
關於肺癌你要知道這些
多吃這些食物讓你暖起來
保護身體的食物有哪些 吃這些準沒錯
這些可能會使你不孕不育的食物要少吃
這些是一級致癌物 有人卻天天吃 生活中的致癌物
吃這些食物可以幫你美白
致癌食物有哪些 你都忽略了哪些
胃病你需要多吃這些食物
這些食物黴變了不要吃:含致癌物高溫都殺不死
這些食物搭配可致命
哪些食物容易致癌 看看你都吃了嗎?
當心吃這些食物腹瀉變腸癌
生活中這些壞習慣易致癌
揭祕!這些蔬菜吃了竟會致癌
老年人三高多吃這些食物
冬季少吃這些發胖的食物 可以讓你減肥
這油被檢出致癌物!你家用了嗎
這些食物不利健康要少吃
這些食物吃多了是致命毒藥
月經量少可常吃這些食物
便祕吃這些是沒用的 看看你中招了沒