三伏天吃中藥好嗎 三伏天食療方法推薦
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常說三伏天是最熱的時候,也是最適合養生的時候,很多人都會買些中藥回家調養身體,那麼三伏天吃什麼中藥好呢?下面我們一起來看看吧!
此中藥對因暑熱引發的頭痛、目赤、咽喉腫痛有治療及預防作用。 薄荷有幹、鮮兩種,以鮮爲好,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
中醫認爲,金銀花性寒味甘,它是古代清熱解毒的聖藥。 現代醫學研究證實,金銀花有較強的抗菌作用,廣泛用於風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等症。 在酷暑炎夏,金銀花可清熱、降溫、解暑,並對預防夏季小兒痱毒癤腫等病症也有良好作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
中醫認爲,中藥菊花性味辛、甘、苦、微寒,具有疏風清熱、解毒、清肝明目的功效。 現代藥理研究證實,菊花還有明顯的解熱、降血壓作用,可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛。 暑日用菊花,不但能解暑,還可治頭暈眼花、昏厥中暑等症。對因暑熱引發的頭痛、目赤、瘡癤等,有治療及預防作用。 白菊花、黃菊花和野菊花三個品種,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。用於高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。 降血壓,降血脂,減肥,生津止渴,提神補氣。不建議三七花和其它花茶一起食用,因爲三七花單味食用效果最好。
對因暑熱引發的口渴、心煩、多汗及四肢無力有治療及預防作用。 可單味泡服或含服,也可加入茶葉中泡服。
對因暑熱引發的口乾舌燥、咳嗽有治療及預防作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。 玄蔘: 對因暑熱引發的口渴、煩躁有治療及預防作用,對高血壓有一定的降壓作用,可煎後泡服。
材料:綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。 做法:將三豆洗淨,用冷水泡半個小時;三豆放入鍋內,加適量水,小夥燜煮;大概四十分鐘左右後,豆香溢出,豆質變軟後,加入適量的紅糖即可。
營養價值:早在古代,《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。
材料:紅糖100克,姜20克。 做法:將姜洗淨,切片狀;煮一鍋開水,放入薑片和紅糖,煮30分鐘即可。
營養價值:民間素來有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法,夏季吃將生髮陽氣,祛溼排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合,科學養生的原則。
材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。 做法:將所有食材洗淨,排骨開水泡洗後祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內燜煮排骨,待水開後,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘後,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
營養價值:三伏天炎熱溼氣重,人體排汗嚴重,鉀鈣微量元素流失嚴重,容易傷陰耗氣,此時最應該食用補血益氣、滋陰養脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,並帶有補鈣之效。
專家認爲,口服大多數中藥湯劑時,溫度以30℃~35℃爲最佳,苦味最淡。若冷服,則易引起胃腸道刺激反應,導致嘔吐、腹痛等,此時可用生薑擦舌頭,或熱服生薑湯,即可解除。
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