微波爐對人體有害嗎
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微波爐是現在運用最平常的家用電器之一,因爲其加熱方便、操作簡單的優勢,受到了年輕人和衆多工薪階層的熱愛。但是也有一部人人因爲畏懼微波爐的危害,而放棄使用微波爐,那麼到底是哪些危害導致人們放棄使用微波爐的呢?下面就來看看吧!
我們生活中的很多電器都有電磁輻射,微波爐在加熱食物的時候會產生強大的輻射。而衆所周知,強輻射對人體的傷害極大,比如:
(1)造成孕婦流產、胎兒畸形或者胎兒發育不良。導致不孕症等。
(2)提高惡性腫瘤的併發率,導致部分細胞癌變等
(3)降低人體的抵抗力,破壞人體免疫系統
(4)誘發神經衰弱,長時間的被輻射,很容易產生頭痛、頭暈、失眠、心悸的症狀。
有數據表明,經過微波爐加熱後,食物的營養價值減少了60%以上,其中礦物質、維生素、生化酶等大量流失。
除此以外,微波加熱後由於水分和某些營養成分的流失,會使得食物的口感變差。食物吃起來變得乾硬,難以下嚥。
傳統的加熱液體,到了一定溫度就不會再升高,但是微波爐加熱時可能溫度已經極高了,但看上去還很平靜,只要一點擾動,就會“爆沸”。如果此時不小心碰到,燙傷會比普通開水燙傷更嚴重。
另外,加熱封閉容器裝的食物,極易引發爆炸。主要是在微波爐急劇加熱過程中,熱量不能散發,容器內氣壓過大引起的。所以使用微波爐一定要極其小心。
使用微波爐雖然雖然會出現一些不好的地方,那麼我們就要丟棄這麼一個方便又快捷的家用電器了嗎?答案是否定的,只要我們能注意以下這些細節,就能將微波爐的危害降低到最小。那麼使用微波爐到底有哪些注意事項呢?
(1)不使用塑料容器,部分塑料容器加熱時會軟化,造成食物外漏。或者在加熱過程中釋放有害成分,這也是部分人說微波爐加熱食物會增加患癌症風險的原因之一。
(2)不使用金屬器皿,放入微波爐內的鐵、鋁、不鏽鋼或者搪瓷等器皿,在加熱時會與之產生電火花並反射微波,這樣不但會損傷爐體還會影響食物加熱。
(3)不使用封閉或者小口瓶的容器,主要原因是加熱過程中,封閉容器或者小口瓶容器不利於散熱,會造成容器壓力過大,引發爆炸。
建議去購買一個專用的,可用於微波爐加熱的容器。
(1)忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱
(2)忌微波爐加熱雞蛋
(3)忌加熱超時
(4)忌微波爐加熱嬰幼兒食用的食物,比如嬰兒的牛奶
再使用微波爐前一定要仔細閱讀使用說明書,正確的操作微波爐,其外還要注意下面這些細節
(1)微波爐加熱過程中,人體最好站離微波爐1米以外,1米以外的輻射會大幅下降,基本不會對人體造成傷害。
(2)沒有放入食物之前,不要開啓微波爐。
(3)微波爐上禁止覆蓋任何物品,容易引起微波爐不能正常散熱,誘發安全事故。
(4)微波爐不要放在臥室或者客廳,這些會經常活動的地方。
(5)不要用微波爐油炸食物,容易引發安全事故。
(6)食品不要直接放在微波爐內,應該用專用的容器裝好,再加熱。
(7)經常檢查微波爐,如發現們損壞或者電線破損,應該立即停止使用並送修。
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