黑枸杞肉蓯蓉一起泡酒 黑枸杞肉蓯蓉泡酒比例
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黑枸杞有補腎益精的功效,肉蓯蓉有“沙漠美人”美譽,藥用價值極高,有補腎陽、益精血、潤腸道的功效,那麼黑枸杞能和肉蓯蓉一起泡酒嗎?
可以的。
黑枸杞來源於藏藥,有補腎益精、養肝明目、生津止渴的功效,適用於腰膝痠軟、頭暈、虛勞咳嗽、遺精等症狀。
肉蓯蓉性溫、味甘,有補腎陽、益精血、潤腸道的作用,可用於陽痿、遺精、腸燥便祕、腎陽虛衰、月經衍期、白濁、宮寒不孕等病症。
黑枸杞和肉蓯蓉藥性相近,兩者沒有配伍衝突,一起食用還能增強藥效,酒有宣泄作用,能幫助藥效上行,因此,黑枸杞可以和肉蓯蓉一起泡酒。
沒有明確比例
黑枸杞和肉蓯蓉泡酒沒有明確的比例,一般來說,大多是1:2或者1:3,黑枸杞和肉蓯蓉都屬於滋補藥材,不宜過量食用,有些藥材之間可能會發生相互反應,不建議私自搭配酒方,最好是在專業的中醫師指導下,對症搭配酒方。
肉蓯蓉可以激活腎上腺、釋放皮質激素,能刺激垂體促黃體激素的分泌,改善機體內的調節機制,促進生長髮育,黑枸杞含多種營養物質,有補腎益精的功效,與肉蓯蓉一起泡酒,可以增強補腎壯陽的藥效。
黑枸杞含有大量的花青素,有抗氧化的作用,能夠清除自由基,有抗衰老的功效,肉蓯蓉可以增強細胞超氧化物歧化酶的活性,因此,常飲用黑枸杞肉蓯蓉酒可以抗衰防老。
黑枸杞含脂肪、糖類、氨基酸、礦物質等成分,可以促進細胞免疫功能,有抗衰防老、增強免疫的功效,而肉蓯蓉可以增強巨噬細胞的吞噬功能,能提高機體免疫力,黑枸杞肉蓯蓉酒有增強免疫的功效。
泡酒容器選擇土陶壇、玻璃器皿、陶壇是最好的,不宜用塑料和金屬器皿泡藥酒,因爲塑料、金屬裝泡酒容易反生化學反應,可能會產生有害物質。
稍高度數的白酒更容易殺死藥材上帶有的細菌、病菌、微生物,泡酒過程中,原料的水分滲出也會稀釋酒精度,而且存放時間的越長,酒的度數也會下降,因此,酒精度過低,不利於藥酒的長時間存儲,泡酒度數55~60度的優質純糧酒是最適宜的。
黑枸杞有補腎益精的功效,肉蓯蓉有“沙漠美人”美譽,藥用價值極高,有補腎陽、益精血、潤腸道的功效,那麼黑枸杞能和肉蓯蓉一起泡酒嗎?
鹿角膠,肉蓯蓉,黑枸杞各40克,優質白酒1500克,冰糖60克。
做法
1.各藥共入容器內,加白酒封口浸泡;
2.15天后開封濾去藥渣,冰糖熬成糖汁摻入酒中混勻即成;
3.每次服10毫升,一日2次,飯前空腹服。
用途:溫陽滋腎,陰精衰少,伴頭暈耳鳴,四肢不溫,神倦乏力。
配方
黑枸杞子150克,肉蓯蓉50可,純糧白酒1500克。
方法
1.將枸杞子擇除雜質,洗淨,晾乾;
2.放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口;
3.泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:補益五臟、夜盲、眩暈、貧血、遺精、迎風流淚。
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