鹿茸用什麼酒泡比較好 鹿茸泡酒要注意什麼
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鹿茸是一種很好的補益藥材,藥用價值極高,很多愛酒人士喜歡用鹿茸泡酒喝,那麼鹿茸用什麼酒泡比較好呢?
50-60度的純糧酒。
一方面是因爲50-60度的酒精是比較適合浸泡鹿茸酒的一個度數,度數過高,反而鹿茸中的有效藥物成分得不到浸提,度數過低,酒中的水分子或其他物質過雜會影響酒的口感;另一方面,其他勾兌酒中成分複雜,不利於人體健康,純糧酒是傳統糧食釀造出來的酒,其本身就含有多種對人體有益的天然物質,與鹿茸一起泡更是相得益彰,產生更佳效果。
一般建議鹿茸泡酒時與酒的比例爲1:50,也就是說1份鹿茸,50份白酒,因爲鹿茸藥性鹹溫,酒具有宣發藥勢的作用,鹿茸泡酒更佳加強了其溫熱之效,如果放得太多,人體服用後可能會導致人體氣血運行加快,引起流鼻血、頭暈、胸悶等不適。
在泡鹿茸酒時,不要使用金屬類或塑料容器泡酒,建議選擇玻璃容器泡酒。因爲中藥中的成分可能會與金屬類物質發生反應,產生對人體有害的物質;而塑料是有機物,酒精是很好的有機物溶劑,很可能會將塑料中的物質溶於酒中,對人體健康不利。
鹿茸泡酒並不是泡的時間越長越好,一般藥酒的儲存時間爲3-5年,泡酒時間過長,泡酒藥物可能會發生質變,產生對人體有害的物質,時間過短,藥物中的成分不能得到充分的發揮,一般情況下,鹿茸泡酒泡30天左右即可。
鹿茸一般可以和巴戟天、肉蓯蓉、淫羊藿、鎖陽、杜仲等補腎壯陽藥一起泡酒加強壯陽效果,也可以和枸杞、山藥等一起泡酒增加明目、健脾等功效,下面介紹兩種常見的泡酒方法。
配方:鹿茸5克,山藥15克,白酒600毫升。
1、將鹿茸、山藥放入玻璃容器中。
2、倒入白酒,密封。
3、浸泡7天左右即成。
功效:補腎壯陽。適用於早泄症狀。
材料:鹿茸10克,枸杞50克,50-60度白酒1500毫升。
1、將鹿茸切片備用。
2、將鹿茸和枸杞放入玻璃容器中。
3、將白酒倒入,密封,搖勻。
4、靜置約30天左右即可飲用。
功效:補腎壯陽,益精明目。
每次10-20毫升,一天1-2次,飯後服。
因爲鹿茸酒藥性溫熱,過量服用可能導致體內虛火上炎,引起口腔潰瘍、咽喉腫痛、流鼻血等上火症狀,所以建議每次喝10-20毫升,一天1-2次較爲合適,不建議多服。
因爲酒精對人體腸胃有刺激作用,空腹更甚,所以建議飯後再喝鹿茸酒,可以在一定程度上幫助減輕腸胃刺激。
鹿茸是一種很好的補益藥材,藥用價值極高,很多愛酒人士喜歡用鹿茸泡酒喝,那麼鹿茸用什麼酒泡比較好呢?
因爲鹿茸泡酒藥性溫熱,可溫補陽氣,陰虛陽盛者喝鹿茸泡酒可能會使低熱盜汗、手足心煩熱、兩顴潮紅等陰虛症狀更甚。
鹿茸泡酒藥性溫熱,具有壯元陽,益精血等功效,內熱盛者服用鹿茸泡酒,可能會致使體內熱更重,加重原本小便黃赤,咽喉幹痛等不適。
鹿茸泡酒藥性溫熱,血熱者喝鹿茸泡酒可能加重原本血熱症狀,如:流鼻血,或者女性月經量多,色鮮紅,舌紅脈細等。
有頭痛鼻塞、發熱、惡風、咳嗽等感冒症狀者不宜喝鹿茸泡酒,因鹿茸泡酒具有補氣血,補元陽等功效,較爲滋補,感冒患者喝鹿茸泡酒可能會導致邪氣停滯體內,加重感冒症狀或導致感冒症狀遲遲不愈。
鹿茸性溫,入肝經,高血壓患者服用鹿茸會導致肝火更旺。且酒精有收縮血管的功效,高血壓患者飲鹿茸泡酒可能會直接導致血壓上升而引發頭暈、頭痛、心悸不適。
鹿茸泡酒壯元陽,補氣血功效較強,體格健康壯實者服用鹿茸泡酒可能會引起頭漲、胸悶或流鼻血等不適。
鹿茸泡酒具有的補益作用比較強,未成年人身心發育尚未完善,服用鹿茸泡酒不利於其自身身體發育,並且未成年人陽氣比較旺盛,喝鹿茸泡酒還有可能導致體內陽氣過盛,出現流鼻血、牙齦出血等症狀。
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