茯苓怎麼吃效果好 7種吃法你得知道
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古人稱茯苓爲“四時神藥”,因爲它功效非常廣泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風、溼諸疾,都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。
材料:茯苓15克,薏米60克。
做法:共研細粉,放入鍋中,加水適量,煮熟即可食用。
功效:有清熱、理脾溼功效。適用於咳嗽痰多、胸膈痞滿或風溼性關節腫痛者食用。
材料:茯苓、蓮子、麥冬各等份。
做法:共研爲末,加入白糖、桂花適量拌勻,加水和麪蒸糕食用。
功效:有寧心健脾之功。適宜於心陰不足、脾氣虛弱引起的乾渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
材料:茯苓500克,煉蜜1000克。
做法:將茯苓研成細末,加入蜜拌和均勻,用文火熬成膏狀,晾涼後裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克,1日2次。
功效:能健脾滲溼、減肥防癌。適用於老年性浮腫、肥胖症和癌症的預防。
材料:茯苓60克,白酒500克。
做法:將茯苓泡入酒中,7天后即可飲用。
功效:能利溼強筋、寧心安神。適用於四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
古人稱茯苓爲“四時神藥”,因爲它功效非常廣泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風、溼諸疾,都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。
材料:取茯苓10克,香菇少許。
做法:先將茯苓泡軟,搗成粉狀,再與香菇、白米一道煮(蒸)成飯食用。
功效:有安神益智、補脾止瀉作用。適宜心慌、眩暈、胃弱和神經衰弱者選用。
材料:取茯苓、芝麻(以黑芝麻爲佳)各等份。
做法:先將茯苓研成細末。芝麻炒熟,冷後研細粉。將二者混勻,貯於瓷罐內。每天早晚各取20~30克,用白水(或蜂蜜水)沖服。
功效:有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延遲衰老、預防老年癡呆等作用。
材料:取枸杞子50克,茯苓100克,紅茶100克。
做法:將枸杞子與茯苓共研爲粗末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可。每日2次,代茶飲用。
功效:能健脾益腎、利尿通淋。適用於慢性腎炎、少尿、尿痛、尿道炎等。
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