當歸泡水喝的功效與作用及禁忌 當歸泡水可以放冰糖嗎
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昨天去藥店的時候買了一些當歸,當歸是一種中藥材,好像養生功效還蠻好的,我就買了一些回來,準備之後在家裏面用當歸來泡水喝,請問當歸泡水喝的功效與作用及禁忌是什麼呢?下面一起來看看吧!
當歸泡水是用服飲當歸的一種方式,在當歸裏面含有:有機酸、糖類物質、維生素和氨基酸等成分,服用當歸泡水後具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效,在中醫裏面,當歸常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風溼痹痛等症,日常飲用當歸泡水喝可以起到月經調理和滋補養生的作用。
熱盛出血者禁服,溼盛中滿及大便溏泄者慎服。
當歸是活血一類的中藥材,服用當歸會讓氣血運行更快,因此如果有熱盛出血者需要禁服當歸泡水;溼盛中滿及大便溏泄者也需要慎食當歸泡水,當歸泡水滋補作用較強,溼盛中滿及大便溏泄者食用後更會加重脾胃的負擔,從而可能會導致原本的不適症狀加重。
可以。
當歸的味道是偏苦的,用當歸泡水的話可能會覺得味道苦,對於一些不喜歡吃苦味食物的人來說,喝當歸泡水會覺得味道不是很好,這種情況的話,在做當歸泡水的時候可以在水裏面加入一些冰糖來調節味道,冰糖中的糖分可以改善當歸水的味道,另外,冰糖中也含有營養成分,在當歸水裏面放冰糖也可以增加一些營養功效。
不要天天喝。
當歸是一種中藥材,中藥材都具有藥性,當歸的主要功效是補血活血、調經止痛、潤腸通便,若是每天喝當歸泡水的話,身體氣血運行會比較快,飲用當歸泡水後容易上火,也容易引發其他不適,因此,當歸泡水不要天天喝,建議一個星期喝一次就可以了,熱性體質半個月喝一次爲佳。
保存得當的話可以隔夜喝。
從健康的角度來說,當歸泡水最好是今天泡今天喝,這樣口感和營養功效都是最佳的,冰箱的溫度比較低,若是喝不完的話,可以將當歸水用保鮮膜覆蓋住杯口放在冰箱裏面冷藏保存起來,這樣處理後,當歸泡的水第二天也可以喝,不過,冰箱雖然有保存食物的作用,也不要將當歸泡水過久的保存在冰箱裏面,保存久了也會變質的。
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