枸杞和什麼泡酒最好
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枸杞可以鮮食,也可以加工成乾製品,用溫水泡發後來做菜,或者泡茶,也可以用來泡藥酒,可以滋補肝腎,治療精血不足所致的視力減退,頭暈目眩,遺精滑屑,鬚髮花白,失眠多夢,肝腎陰虛,潮熱盜汗,內熱消渴等症,那麼枸杞和什麼泡酒最好呢?
材料:枸杞250克,生地黃300克,白酒1.5升。
做法:將所有藥材洗淨搗碎,放置於乾淨的酒罈中,用白酒浸泡,密封15日後取出,每日服用兩次,每次一小盅,空腹溫飲。
功效:滋陰補腎,養肝明目,適宜於調理陽萎遺精,煩熱頭暈,腰膝痠軟,視物模糊。此酒中枸杞能滋腎填精,養血益智,生地黃含有植物甾醇類,糖類,氨基酸等成分補血生血,去諸溼熱。
材料:人蔘2克,枸杞35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000毫升。
做法:人蔘去蘆頭,用溼布潤軟,切片,熟地黃切片,枸杞去雜質,三者一同放入紗布袋,紮緊口;冰糖融入鍋中,加適量水,加熱溶化至沸騰,微煉至色黃時,趁熱用紗布濾去渣;把白酒裝入酒罈中,將裝藥布袋放入,加蓋密閉,浸泡7到10天,每天翻動一次,泡至人蔘,枸杞顏色變淡,味變薄,用紗布過濾沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。每日飲用兩次,每次10到20毫升。
功效:滋補肝腎,適宜調理月經先期,量少,色紅無塊,形體消瘦,頭暈眼花,盜汗自汗,食慾不振等症。
材料:枸杞60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。
做法:將熟地切碎,枸杞搗破,檀香切碎成小段,用絹袋盛好,紮緊口袋備用,白酒倒入壇中,放入藥袋,加蓋密封,置於陰涼乾燥處,經常搖動,14日後開封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,邊喝邊添酒,直到酒味淡即止。
功效:養精血,補肝腎,適宜於調理精血不足,體弱乏力,腰膝痠痛,陽萎等症。
材料:枸杞1.5千克,黃芪200克,山藥500克,生地300克,麥冬200克,細曲300克,糯米2千克。
做法:將所有藥材加工成粗末,放入酒罈中,加水3千克,蓋好放置於文火上煮沸,取下放涼,將細曲加工成細末,糯米加水適量,放入鍋中蒸熟,冷卻後倒入酒罈,加入酒麴,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,勿泄氣,放置於保溫處,14日後開封,壓榨去糟渣,再用細紗布過濾一遍,儲存於淨瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次飲服20到30毫升。
功效:枸杞,山藥滋補肝腎,生地,麥冬滋陰生津,黃芪補氣益脾,所有藥材一同釀酒,具有滋補肝腎,益氣生津之功效,適宜於調理腰膝痠軟,頭暈目暗,精神不振,消渴等症。
枸杞可以鮮食,也可以加工成乾製品,用溫水泡發後來做菜,或者泡茶,也可以用來泡藥酒,可以滋補肝腎,治療精血不足所致的視力減退,頭暈目眩,遺精滑屑,鬚髮花白,失眠多夢,肝腎陰虛,潮熱盜汗,內熱消渴等症,那麼枸杞和什麼泡酒最好呢?
材料:枸杞120克,當歸120克,桂圓肉120克,大棗500克,五加皮90克,紅花30克,金銀花90克,懷牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。
做法:將所有藥材加工碾碎,放置於砂鍋中,加水2.5千克,放置於文火上煎煮,取濃汁,去掉藥渣,待冷後備用。白酒倒入壇中,加入藥汁,拌勻備用,將白糖,蜂蜜置於鍋中,加水適量煉過,待冷後加入藥酒中拌勻,加蓋密封,放置於陰涼處,3日後開封,再用細紗布過濾一遍,每天飲服一次,每次飲服15毫升。
功效:枸杞子,生地可以滋補肝腎,懷牛膝,五加皮,杜仲補肝腎,壯筋骨;桂圓,大棗養血安神,當歸,紅花養血活血,金銀花,甘草清熱解毒,白糖,蜂蜜調味,並緩和酒中熱性,用這些藥物一同制酒,借酒力行藥勢,有補肝腎,益精血,安神,壯筋骨之功效。適宜於調理腰膝算坤,體倦乏力,心悸失眠,視力模糊,筋骨不舒等症。
材料:枸杞500克,甘菊花20克,麥門冬100克,細曲250克,糯米5千克。
做法:將糯米置於鍋中蒸熟,倒入酒罈中,待冷備用,將細曲加工成末備用。枸杞,甘菊花,麥冬置砂鍋中,加水3千克,用文火煎煮,直至三味藥物煮爛,取下放涼後,將藥連汁倒入酒罈中,再倒入細曲末,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,放置於保溫處。14天之後,藥酒即熟 ,開封后壓榨去糟渣,即可飲用,每天早晚各服一次,每次空腹飲用10到30毫升。
功效:枸杞子,甘菊花能補腎養肝,明目,麥冬養陰,清熱,生津,用來泡酒,具有補腎養肝,明目之功效,適宜於調理腰膝痠軟,頭暈目眩,視物模糊,神疲力倦等症。
材料:沙苑子,枸杞子,山茱萸各60克,菊花30克,生地20克,白酒2千克。
做法:將所有藥材加工研碎,用絹袋盛,紮緊口袋備用。將白酒倒入壇中,放入藥袋,加蓋密封,放置於陰涼處,每日搖動數下,14日後開封,去掉藥袋後飲用,每天早晚各1次,每次空腹飲用10到20毫升。
功效:沙苑子,枸杞子,山茱萸補肝腎,菊花,生地滋陰清熱,沙苑子同菊花還有養肝明目的功效,用來一同泡酒可以起到補肝腎,明目之功效,適宜於調理腰膝酸困,頭暈眼花,目暗不明等症。
枸杞具有調節免疫力,抗氧化,抗衰老,抗疲勞,降血壓,降血糖,保肝補腎,排毒養顏,保護生殖系統等功效。用於泡酒用可以幫助補腎益肝,明目益精,消除疲勞,益氣養胃等,祛寒壯陽功效。凡因腎虛引起的眩暈,健忘,遺精,遺尿等並,均可飲此酒。
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