黨蔘哺乳期可以吃嗎
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女性在生完寶寶之後,身體一般都比較虛弱,這段時間就需要好好補一補,很多人會選擇用一些比較補的中藥來燉湯吃,黨蔘就是用的比較多的一種藥材,我們知道黨蔘是補氣血的藥物,那麼哺乳期可不可以吃呢?
黨蔘哺乳期可以吃,但是要慎吃。
黨蔘溫補,容易上火,哺乳期最好適量食用,可以在熬湯的時候,加一點點黨蔘。
黨蔘性平味甘,有補中益氣,健脾益肺,降壓,抗衰老,增強人體免疫力,消除自由基,調節腸胃運動的作用。適宜於脾肺虛弱,潰瘍,貧血,虛喘咳嗽,內熱消渴等症,體質虛弱,氣血不足,面色萎黃的哺乳期媽媽可以適當吃黨蔘補身體。
黨蔘益氣生津,養血,與黃芪,白朮配伍,能補益中氣,改善因中氣不足所致的體虛倦怠,食少便溏等症;配伍黃芪,五味子,能補益肺氣,緩解因肺氣虧虛所致的咳嗽氣喘,語音低弱等症;配伍麥冬,五味子能改善氣津兩傷導致的氣短口渴,氣血雙虧的面色微黃,頭暈心悸等症狀。與當歸,熟地等補血藥物配伍,可以益氣生血。
黨蔘是補氣藥物,用以調理身體虛弱,貧血,肺弱氣喘,氣血不足等症,在食用的同時,注意增加營養,補充維生素和蛋白質,保證腸胃正常消化吸收飲食,對寶寶是沒有影響的。
女性在生完寶寶之後,身體一般都比較虛弱,這段時間就需要好好補一補,很多人會選擇用一些比較補的中藥來燉湯吃,黨蔘就是用的比較多的一種藥材,我們知道黨蔘是補氣血的藥物,那麼哺乳期可不可以吃呢?
黨蔘和黃芪一樣,屬於補益型藥材,哺乳期吃黨蔘是不會回奶的,如果是由於氣虛導致奶水不足,適量的食用還有助於下奶。
材料:鮮大對蝦500克,當歸,黨蔘各10克,料酒,食鹽,味精,白糖,醋,蔥段,薑片各適量,豬骨500克。
做法:當歸,黨蔘整支用清水洗淨後放入砂鍋,加入洗淨的豬骨,放入1升清水,開大火燒沸,撇去浮沫,小火煮沸至當歸,黨蔘燒熟,將對蝦剪去須足,除去雜物,洗淨待用,將炒鍋放於旺火上,倒入食用油燒至七成熱,放入蔥和薑片熗鍋,隨即放入大蝦,兩面略煎後,稍微擠出蝦頭的油,加料酒,醋,食鹽,白糖,味精,倒入適量骨頭當歸黨蔘湯,燒開後改用小火燜片刻,撿出蔥,姜,用旺火收汁,和黨蔘,當歸一同裝盤,趁熱食用。
功效:氣血雙補,通乳託毒,能給哺乳期媽媽提供充足的乳汁,還能強筋壯骨,保健養生。
材料:黨蔘10克,烏雞半隻,山藥10克,沙蔘10克,幹香菇3枚,大棗2枚,生薑適量。
做法:將烏雞洗淨後在沸水中焯去浮沫,和黨蔘,山藥,沙蔘,香菇,大棗,生薑一同用文火燉煮成湯,2小時候起鍋食用,每週食用1到2次。
功效:補氣固表,補中和胃。對氣虛人羣有一定的斂汗作用,適宜於產後虛胖多汗的女性食用。
黨蔘分爲生用和灸用,一般來說生津止渴宜生用,健脾益氣宜灸用。哺乳期的媽媽注意,黨蔘的用量不宜太大,本來身體就虛弱,吸收不好會導致上火。
如果是中氣不足,脾胃虛弱,食少便溏,倦怠乏力的哺乳期媽媽,做好與白朮,茯苓,甘草同用。
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