孕婦能吃水芹菜嗎
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懷孕早中期,很多女性都食慾很差,但是這段時間有時補充營養的最佳時期,水芹菜口味清香,能起到開胃的功效,但是這水芹菜孕婦能吃嗎?
孕婦能吃水芹菜。
孕期飲食需要多種多樣,更要求不能對孕婦本身和胎兒有危害,水芹菜雖說是野菜的一種,但是其和芹菜沒有多大區別,不含對人體有危害的成分,孕婦可以放心食用。
水芹菜中含有揮發性的成分,無論是炒熟還是涼拌生吃都帶有濃郁的芳香味,能起到開胃健食的作用,並且水芹菜的這種芳香物質還具有去腥味的功效,能清除魚、雞、鴨等高營養食物的腥味,使其適合孕婦食用。
孕婦容易上火,也容易便祕,水芹菜含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量的吸水膨脹,能起到溼潤糞便作用,並且還能刺激胃腸蠕動,減少糞便在腸道內的停留時間,能起到潤腸通便的功效,適合便祕孕婦食用。
孕婦在4個月開始便需要額外補鈣,食物的鈣質不能滿足胎兒的生長髮育,而爲了避免母體鈣質流失過快,可適當的食用鈣劑,當然平時食用水芹菜也能適當補鈣,對妊娠骨質疏鬆有一定預防作用。
近年來女性創業逐漸重視,很多女性在創業後菜考慮婚姻,這時候年齡已經超過了30,多屬於高齡孕婦,很容易出現妊娠高血壓,而水芹菜中含有水芹素、芸香苷和檞皮素等成分具有降血壓的作用,適合高齡孕婦食用。
1.水芹菜的生長環境多以淤泥低窪地爲主,這類水體中存在很多的寄生蟲,因此,孕婦吃的水芹菜最好充分炒熟,避免寄生蟲感染。
2.水芹菜術語表涼性的食物,熱性體質的人孕婦可適當食用,熱寒涼性體質的不建議食用,尤其是水芹菜榨汁,以免對身體有一定負面影響。
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